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不是只有顶级的洪山菜薹,才能经得住这般的考验,墨菘颗颗都行!
油菜花同样不会浪费,裹上面糊经过高温油炸。满口的酥脆芳香,香里带着蜜甜。
除了做成的三道菜,原生态菜薹还给每桌上了一颗,用来观赏。
老人、小孩都没见过这样的菜式,在各自的手上传看着。
“哎呀,黑色的菜薹!”
“好大一颗哦,黑成这样还能吃吗?”
“墨菘?这又是从哪里搞来的新鲜菜?”
首富老爷家今天家族聚餐,开了五桌席。
专职为此包间服务的就有五名服务生,餐厅主管亲自上前:
“蒋先生,墨菘是江城洪山菜薹的近亲。取了洪山菜薹的精华,甜度比之高一倍。”
“噢,比贡菜都好吃?你们樊总确实是个有本事的。”
江县宾馆现在是首富家,高端食材的供应商,这话一出,餐厅主管就知道人家又看上墨菘了。
这段插曲完全不影响今晚的食用,就这仨菜,五桌都点了三轮。
又是被打爆电话的一晚,江县宾馆的樊总经理说得是,唇干舌燥。
得意洋洋:正月十五之前,他家墨菘独霸江县!
正月初一,尤语家都没闲着,大早上都在满地里寻菜薹。
半亩大的一块地都走完了,也就能找到二十几颗适合采摘的。
八亩地每天满打满算,也就在四五十斤之间。
主薹不掐,侧薹不发!
种植户们深谙此道,只种了几分地的菜农,仔细得,都能给自家每颗墨菘取名了。
三苏酒楼的贾经理没想到,除了樱桃萝卜,尤语居然又折腾出新菜来。
晚一步,步步晚!
姿态放得一低再低,终于取得了尤语家侧薹的第二批采购权。
“妹儿,以后能不能一视同仁呢?不管你们种的什么菜,至少也给我说一哈嘛!”
“阔以,阔以!”
尤语答应得痛快,自家田地有限,未来的大面积种植,还是要靠村民们。
随着各种瓜果蔬菜的产量剧增,销售渠道自然是多多益善。
对她家未来菜蔬的去向,心里倒是有些大致的规划。
当前还得为本地高端市场容量做些考量,路,自己一步步趟出了的才踏实......
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