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萧景瑜光是听着一串菜单,还有王妃向往的表情,就知道这土豆应该很好吃。虽然他并不重视口腹之欲,但也不由好奇这土豆是什么味道的了。
当初本来就没有多少种子,占的土地也不多,所以土豆枝杆很快就拔完了。光是捡拾的土豆就装满了三个大篮子。还有地里剩下的还没开始挖。陶安然连忙让人把装满的篮子抬回去,再拿两个空篮子过来。
见状萧景瑜的脸色渐渐变了。他不由认真地打量着土豆。这么小的一块地,居然收获这么多土豆。虽然还没有称量,但那三个大篮子装满,估计也有一百多斤了。更别说还有地里的没有挖完。
接下来萧景瑜的目光紧紧地盯着土地,看着农夫一下一下地锄地。偶尔看见有被不小心挖坏的土豆,他就会皱起眉头,眼神冷冽。
陶安然在一旁看着他苦大仇深地盯着挖坏的土豆,心想他是不是以为这是要扔的,所以舍不得。
于是陶安然连忙说道:&ot;这些不小心挖坏的土豆,我们等会回去就直接洗洗烧了吃掉。&ot;
萧景瑜看着被挖坏的土豆,上面的锄头痕迹过大,土豆都裂开了。他不由皱眉问道:&ot;这些还能吃吗?&ot;
陶安然也看着土豆,理所当然地说道:&ot;当然能吃啊!直接洗掉泥巴,把受伤的地方切掉,剩下的去皮切块,再在锅里一翻滚,味道就和好的土豆都一样。谁能知道那是受伤的土豆。&ot;
萧景瑜默默思索,觉得王妃说得好像也有道理。
不过一块巴掌大的地方,还有三个农夫锄地,所以很快就把这块地彻底翻过来一遍。地里剩下的土豆都被捡了起来,连石子大小的也没被放过。差不多也把后面带过来的两个篮子都装满了。
陶安然看着篮子里的土豆,虽然个头偏小,产量也不是很多,和以前是没法比。但好在终于能吃上土豆了。
他大手一挥,赶快让人把土豆都带回去。至于那些受伤的土豆,他特意放在篮子上面。等回到庄子上就让厨房炒几盘土豆丝出来,让大家都尝尝鲜。
等弄完土豆后,时间也不早了。他们从早上就从府里出发,几乎一半的时间在路上,一半时间用于安装水车,后来又忙着收土豆。转眼间现在也到了吃饭的时候。
回到庄子,陶安然看向一旁的萧景瑜,问道:&ot;王爷,你饿不饿?&ot;
萧景瑜看着日头,回道:&ot;时间确实有些晚了,该用膳了。厨房应该已经做好饭菜了。看来这顿是没有口福尝到土豆的滋味了。&ot;
陶安然一听连忙说道:&ot;炒个土豆丝很快的。我去厨房说一声,让他们先弄个酸辣土豆丝出来,保证是你没吃过的味道。&ot;
说完他就要带着土豆先到厨房去,白露寒露连忙在后面追着说道:&ot;王妃,还是让我们去厨房吧,您先回去歇着吧。&ot;
陶安然头也不回地说道:&ot;你们没吃过土豆,不知道怎么做。还是我去吧,你们累着就先去歇息,喝点水。&ot;
哪有主子忙活,下人歇息的。白露寒露连忙跟上王妃去厨房。
庄子里的饭菜讲究新鲜,陶安然每次来这里的时候,只要不忙,都会吃顿饭再走。所以他对厨房在哪也都很熟悉。
他轻门熟路地走到厨房,果然看到桌面上已经摆上了做好的几道菜。厨房里掌勺的大娘见到他来,有些紧张,唯恐是哪里出了差错。
陶安然见状连忙站在一边指挥起来,他让人先把土豆洗净刮皮,把沾了泥巴的部分切掉,剩下的切丝备用。
有了事情要忙,厨房里的人也都顾不了紧张,连忙按照吩咐做事。那土豆丝切得都能穿针了。陶安然一边赞叹厨师刀功厉害,一边连忙让人把剩下的土豆直接放到灶台里埋灰烤着。有这刀功,土豆不需要全都用来切丝了。几个土豆就能炒一大盘,也够他们吃了。
切过土豆丝,再过一遍水。然后就是起锅烧油,放土豆丝和辣椒陈醋,大火爆炒,锅里翻滚,炒出香味,放盐,最后再装盘。
一道酸辣土豆丝就这么快速地做好了。陶安然先夹了一根土豆丝入口,虽然口味好像略微有些差别,但就是记忆中的那个味道。
他终于吃到土豆了,真是不容易啊!不说让人去找种子,就是从播种到收获,中间都有好几个月的时间呢!这样一想,他都要被自己感动到了,为了吃到土豆,他也是蛮辛苦的。
第070章
陶安然带着做好的酸辣土豆丝和其他几样饭菜到桌子上时,萧景瑜正在让人给土豆称重。陶安然见状也走过去看看。他也想知道到底收获了多少土豆。
一人拿出一杆长称,称杆的一头勾起装满土豆的篮子,一头放上秤砣。随着篮子被抬起,秤砣开始移动,直到秤杆平衡。这时再看秤杆上刻量的痕迹,就能知道一篮土豆有多少斤了。
陶安然在一旁看着,一篮满满的土豆大概是四十斤,总共五个篮子。只是后来的两个篮子没有装的那么满,土豆要少一点。再加上今天用在厨房的土豆,总共大约收获一百八十斤左右的土豆。
陶安然想起春天种土豆的时候,那时候挑选出来的发芽的种子也就二十斤的样子。还要去掉在地里没长成的坏掉的种子,真正成长起来的种子估计也就十几斤。但现在几乎收获了十倍的回报。
除了选择了肥沃的土地外,赵管事的精心照顾也不可少。他不在的时候,施肥除草都是赵管事帮忙处理的。所以陶安然决定等会就送点土豆给赵管事尝尝。
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