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瞧见第一个人和陈容氏一家的表现,众人这还有什么不懂的,纷纷涌上去要起了串儿。哪怕是再吝啬的人,一文钱也是掏得出来的,要一串过过嘴瘾也是可以的。
连珞珞丝毫不慌,按照每个人的顺序将菜在架子炉上依次排开,每一样什么时候翻面什么时候刷油什么时候撒调料都是胸有成竹。她面前那么多瓶瓶罐罐,各种颜色的调料琳琅满目,她都能一一分辨清楚。
旁边本有供人坐的桌椅板凳,但是大家何曾见过这样新奇的烹饪方式,都不愿意走,在旁一边看着一边偷偷咽唾沫。
有些人瞧见这边围得满满当当,也探了个头进来瞧。瞧见这架势,基本上都走不动路了。虽然众人也都烤过食物,但都是在外头的时候烤一只鸡什么的,只图个饱,内里能烤熟就不错了。如今瞧见有人这样烧烤,都纷纷凑了过来。
这样一来,这街占去了大半,行走的人还好,唯独那马车就有些过不去了。
只见马车一晃,实在避让不开,只得停了下来。车门处的帘子被人从里头打起,小翠的脸拉得老长:“怎么回事?怎么不走了?”
车夫用衣袖擦了一把额上的汗,赔笑道:“客官,这边的摊子上围的人太多,挡了些路。我这就下去跟他们说说。”
同坐在外头的松问也点点头:”这里特别多人,闻着也怪香的。主子不是晚间没怎么用东西吗,我去瞧瞧,若是好,我也给主子弄点儿去。”说着他跳下马车就一溜烟去了。
马车晃了两下,小翠差点儿没站稳。她忙扶住旁边的车壁,啐了一口:“整天这样毛毛躁躁的没个正形。”
片刻后马车又一沉,车帘子外传来了松问欣喜的声音:“主子,那边卖的是一个叫烤串的东西。是将东西串成一串,有荤有素,用炭火烤制的。我用两倍的价格从刚拿到的人手上买了两串,主子要不要尝尝。”
帘子刷地一声打了起来。小翠拿起那几串烤串就进去了,一边回身一边嘟哝着:“主子,这个不就是往常您与各位姑娘们一道烤的肉那样的吗?那都是冬天取暖的,谁大夏天吃这个?还是这样的路边摊,恐怕不干净。我看,还是别吃的好。”
杏衣姑娘看的第一眼也是如此,但是就当小翠转身要将串拿出去的时候,一股奇异的香传了过来。本是没什么胃口的杏衣姑娘肚子里忽然暗暗叫了一声,她耳后飞起一片粉:“让我看看呢?”
本来打算去奚落松问的小翠怔住了,愣愣地将那串递过去。
杏衣姑娘挑了一串羊肉和一串花菜。入口的那一瞬,她神情一凛:就是这个香,刚才闻到的就是这个香。没想到闻起来香,吃起来更是美味。
小翠目瞪口呆地看着自家姑娘将所有的串儿都吃完了,就连她不喜欢的韭菜都吃得干干净净。外头的松问又兴高采烈地问道:“主子,我又去买了几串,可还要吃吗?”
“再要一串菇吧。”杏衣姑娘刚恋恋不舍地吃完最后一块土豆,闻言忙道。杏衣姑娘拿起一个银瓜子,递给小翠,“这东西找得好,该赏。”
小翠掀开帘子,脸比之前拉得还长,丢给他一个银瓜子:“这是主子赏你的。”
“谢主子赏。”松问笑嘻嘻地递过去一串菇:“这菇卖得可快了,方才我去的时候,就剩最后两串了。主子可还要旁的吗?”
“不必了,就一串菇就行了。”杏衣姑娘暗暗揉了下腰。这已经比她平时吃得多了,但是她今儿个就想再多吃一点点菇。那菇的口感,可是太好吃了。
小翠接过去那串菇,还略等了一下,见松问没有反应,她冲着另一串菇抬了抬下巴。
松问见小翠盯着自己,忽然一拍脑袋,跳下车去:“小翠姑娘不喜欢这个烤串,那我就去旁边吃。很快的,我超级快!”空气中只剩下一股离去的风吹起烤香味。
这个没眼色的小子!等到了之后,自己一定要让主子把他给弄去倒马桶。小翠看着自己手上那串菇,暗暗吞了口唾沫,也没有私瞒下来的胆子,拿进去给杏衣姑娘,心中暗暗打定主意:下回绝对不嘴快了。
杏衣姑娘接过那串平菇,小口小口地吃完,将空签子递给了小翠,感叹地道:“若是这会儿有些凉饮子,那该多好?”
不光是杏衣姑娘有这等想法,摊子上其他吃串多的客人也发出了同样的感叹。一位腰圆膀大的壮汉客人一口气吃了五串五花肉,额上出了一串汗,不断用扇子扇着:“老板,这附近可有哪里卖凉饮子的吗?”
“我这里就有啊。”连珞珞将一把串放进垫着芭蕉叶的小圆簸箕中,递给他们。
张青云几个同窗一听这话,登时来了兴致:“可有什么饮子?“
“有两种。一种是酸梅汤,还有一种是略带些酒的,凉米酒,都是三文钱一碗。“连珞珞笑着抬头,“几位想要哪种?”
“凉米酒,我要一碗!”壮汉连忙道。
张青云几人也连忙道:“我们要两碗凉米酒,两碗酸梅汤。“
其他叫串多的客人也纷纷下单。
连珞珞连忙叫了馒头:“馒头,上饮子。”
因为烤串里面的步骤太过复杂,所以连珞珞都是自己掌着,饮子的事她就交给了馒头。只见馒头从板车下拖出了两个带盖的木桶,揭开盛起一碗后,又拿起旁边一个桶,里面居然包着棉絮,打开里面居然是冰。她用一个像是刮菜的刮子刮下一些冰,刮一次的就是一碗的,她放好就依照顺序开始将饮子送给每桌了。hr
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