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白若若还没吃早饭,想到刚才王大娘跟自己说的话,正好她也想尝尝羊肉汤饼的味道,就去了王大娘的摊子。
王大娘倒是十分热情,立刻洗手给白若若下了面条。她又转头看了看旁边的张大叔,还是一副苦瓜脸。白若若忍不住小声问王大娘:“大娘,张大叔的脸色不怎么好,看上去好像有点不太高兴?”
王大娘擦擦手,来不及下面条,就坐到了白若若对面,凑近了跟她咬耳朵:“白小娘子,你不知道,这几日你做了烤饼,客人们都去你的摊位买饼了,张大叔这摊位上客人少了些,难免就有些失意了。”
白若若回道:“多谢王大娘告知。”
面条上了桌,浓郁的羊汤面加上碎葱花和碎芫荽,味道浓郁,却又带了几分爽口,正好中和了羊肉有些油腻的味道,不知不觉,已经半碗面下肚。不得不感叹,长安城确实是大地方,经营着小摊的王大娘手艺也不凡。看来自己要是没有是现世学过来的本事,还真不容易在这里讨生活。
“你是摊主吗?”
白若若正在大快朵颐的时候,一道声音从旁边响了起来。声音很是好听,如同蓝田冷玉,清冷干脆。忍不住让人好奇这么好听声线的主人是谁。
她转头看了过去,只可惜声音的主人带着草帽,帽檐拉的很低,只露出了线条漂亮的下巴和骨节分明的双手。光是这么看着,也是个相貌不错的郎君。
她放下筷子,起身招呼起来:“正是我,郎君要些什么?”
“烤饼。”
两人来到了摊位前,白若若麻利地打开炉子,用厚厚的棉布手套打开了炉子。
“郎君要多少张烤饼?”
“四十张。”那少年回答道。
白若若把所有的烤饼都拿了出来,用纸袋包好,不过也只有二十张。她说道:“郎君,这炉子里面只有二十张烤饼了,真是不好意思。”
少年淡道:“无妨,我可以等。”
白若若思量片刻,缓言道:“郎君,我看您的打扮,相比也是着急出城的,不如这样吧,隔壁那个大伯卖的胡饼也很好吃而且又快,相公不如买二十张胡饼,配着小菜吃,也是一样的。”说完,白若若又帮少年包了不少小菜,都放在了同样的纸袋里面。
少年接了过来,也没有吃,不过倒是很听话。他给了钱之后就到胡饼摊去买张大叔的胡饼了。
刚才的谈话,张大叔也全都听到了。这一席谈话倒是让他觉得有些难堪。自己一个四十多岁的人了,还不如人家十几岁的姑娘大气,看来他这次真的是小心眼儿了。
给那位郎君装完了饼之后,白若若又回到王大娘的摊位,吃那剩下来的半碗汤饼。想起了今天可有些奇怪的食客们,白若若忍不住问王大娘:“王大娘,为何今日的食客们买些烤饼胡饼之类的食物,其他的买的都不多?”
王大娘瞅了她一眼,说:“你不知道啊!明日是探春宴啊!”
白若若歪了歪头:“探春宴,那是什么?”
旁边的张大叔也乐了:“你这丫头,怎么好像不是本朝人似的,探春宴年年都有,连续三天,城里的人们出去踏青赏玩,郎君小姐们举家出去踏青,也有一家人出去的,明日没有限制,谁都可以出城,宵禁之前回来就行,也是托这个福气,我这几天的生意都特别好!”
原来是这样。白若若若有所思地考虑了一会儿,然后十分快速地旋完了碗里的汤饼,跟王大娘张大叔打完招呼之后,就收拾摊位走了。两人还在疑惑,离收摊的时候还有一会儿,怎么白若若走的这么早。
刚才在吃汤饼的时候,听他们说道探春节,家家都要去踏青赏玩,白若若很快就窥探到了商机,要是明天做些和春色相符的新鲜吃食过去,踏春的人们肯定是不会吝啬银钱。
不过关于要做什么,白若若还是一点头绪都没有。所以她早早地收摊回去,然后出门,到市场是仔细地逛逛,顺便看看有没有什么灵感,让她能想出明天要做什么东西。
白若若挎着篮子,一路走到市场去。本朝的卖的东西也不少,甚至还有些现世都没有的东西。光是水果,就有梨子,红枣,乌梅,早杏之类,甚至还有去年冬天存储在凌阴里的西瓜。蔬菜也有新鲜芥菜,油菜,鹿角菜,芫荽和水芹等物。
不过看了一圈儿,白若若还没想到要买什么。走着走着,她就走到了粮铺门口。
店小二正在门口叫卖:“新鲜的澄面粘米粉,便宜卖了!!!”
白若若忽然灵机一动,不如明日探春宴的时候,就做个钵仔糕好了。她称了不少粘米粉和澄面粉,又买了红枣,干桂花,绿豆,红豆和梨子。想到院子里的菜园子还空着,白若若又买了不少种子。买完了这些东西之后,差不多花了五十多文钱,十来斤沉的东西,白若若把它们带回家的时候,已经是精疲力尽了。
如今她只有一个小摊位,做起活计来,家里家外也也都只有她一个人。因为不知道古代人的口味,白若若特意准备先做些钵仔糕,先带着给张娘子尝尝。
钵仔糕本来是广东那边的小吃,算是寻常甜点。只不过因为古代的交通一直不便,所以才没有传入中原,以至于到清朝的《台山县志》才有最初的记载:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。”
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