手机浏览器扫描二维码访问
第254章（第1页）
清洗干净的白羽鸡足有四斤重，足够他俩吃一顿。
这白羽鸡跟基地里的白羽鸡不同，光看着生肉，都能看到肉质上泛着层肥美的光泽，莫遥忍不住地凑过去闻了闻，并没有闻到浓重的血腥味。
他很满意地点点头，示意江一皙帮忙烧水。
莫遥很久没吃到原汁原味的鸡肉了，他看着如此鲜美的白羽鸡，只想做一顿简简单单的白切鸡。但他并不会白切鸡的做法。
在江一皙的注视下，他果断的打开通讯机，在搜索栏里，快速地输入“白切鸡”三个字。很快，屏幕上跳出好几条介绍白切鸡的词条，但最初的古老方子已经流失很久。
搜索栏很贴心地给莫遥介绍了“红烧鸡”、“酱汁鸡”和“油炸香辣烤鸡”等重口味做法。莫遥撇了撇嘴角，一一划过，直到在最低端看到个小小的备注。
——“现在的肉并不适合最原始的烹饪方法，它们最好的归宿就是做成美味的酱肉。”
莫遥郁闷了：“……”
他关闭屏幕，打算根据自己的记忆，复制出莫氏版“白切鸡”。
烧好的开水里，莫遥丢入葱段、姜片、料酒和花椒等作料。等水再度烧开时，莫遥又倒入少许的植物油。
他抓起白羽鸡的头，将整个鸡身子投放入滚开的锅里浸泡个十秒，再快速地捞出，又投放进去。
大概重复了四五次之后，整个鸡身子呈现出微微金色。莫遥立马把它浸泡进早已准备好的冰水里。
江一皙沉默地看着他，没有说话。
他第一次看到这样的做法，不免好奇，没想到小朋友会有这种神奇的想法。
他没有打扰莫遥，继续饶有兴致地看着莫遥开始切辣椒和搅蒜泥。
当江一皙以为莫遥要直接切开那带着血水的白羽鸡时，只见他在冰水里捞出鸡，重新浸泡入开着小火的铁锅中，盖上了盖子。
江一皙挑了挑眉。
他问：“为什么叫做白切鸡？”
“白切鸡又叫白斩鸡，因为在烹煮的时候不需要加调味，所以才有这个名字。”莫遥抬起头看了看他，“煮好的鸡切开来，它的肉质是雪白色的，只要蘸上酱料就会很好吃。”
“我做的是蒜泥加葱花的酱料。”莫遥重新起了个小锅，把蒜泥、辣椒和葱花等都放入，倒上植物油后，开小火慢慢地熬煮。
煮到满屋子都是浓郁不散的香味，他关掉火源，一并关掉的还有焖着鸡的那口大锅。
莫遥并没有立即捞出来，等又焖上了十分钟，他才掀开盖子。
顿时，眼前蔓延出白雾，白雾扑鼻而来，带着股清香的鸡肉香。
这鸡肉——
连一贯淡定的江一皙都没忍住地轻嗅鼻息，怎么会如此的香，这还没加其他的调味。
在他看来，简单的葱段和植物油，并不能祛除肉质上原本带有的那股恶劣的腥臭味。这也是他们为何钟爱酱肉的原因。
在替身文学里成了万人迷 直播续命游戏 重生：小爱豆爱撸大狼狗总裁 假少爷摸鱼画画后爆红了 乱rua毛茸茸是要做人家老婆的 炮灰学渣和学神男二he了 满级影帝穿成娱乐圈炮灰后 木兰无长兄 结婚对象他诡计多端 重生：满级偶像有点甜 鹤唳华亭 炮灰Omega只想等下线[穿书] 女强文里的恶婆婆（穿书） 穿成人鱼后我爆红了 鬼帝毒宠：惊世狂妃 反派他总想吸秃我[快穿] 我们全家都有秘密[穿书] 小少爷追夫记[重生] 邵棠的位面 当万人嫌有了盛世美颜[快穿]
无限护花
纵横长河帮荣誉出品美女如此多娇，令无数英雄江山也不要！惜有生之年，见得太少所到之处，无多芳草。但是无限世界，许我有生之年，尽享花娇！动时如兢兢玉兔，静时如慵慵白鸽宅男段凌的护花之旅，先是从天龙开始的！...
农门医女：妻悍夫祸少
五文钱，苏琳被卖给一个据说恶鬼缠身的穷男人。还附赠一对糊涂软烂的公婆和两只贪得无厌的大哥大嫂。再加上娘家一堆奇葩亲戚日子一天天过得热闹非凡。苏琳捋起袖子冷笑奇葩再多，也都得乖乖臣服在老娘的凶悍之下！任何极品，来一个撕一个，来两个撕一双。撕得血里呼啦，人惧鬼怕。再发挥一身好医术给男人治病，强行镇压公婆，赶走搜刮勒索的大哥大嫂督促男人奋发向上，小夫妻一起发家致富。不过等一等！苏琳相公，说...
都市妖孽狂仙
他在天劫陨落，却再次穿越重生，带着上一世的遗憾，他再一次踏上了寻仙问道之旅。...
功夫小姐戏总裁
你说这靠谱不靠谱！堂堂大清朝的王府小姐竟然在脱得光溜溜的洞房花烛夜的交融瞬间穿越到了二十一世纪！更可悲的是，她的落脚地竟然是一个有着裸睡习惯的花花总裁的床上。而当时这个花花总裁正好从浴室里出来，从小被封建礼数所约束的她，怎能忍受这样被人偷窥的尴尬，抬脚就对他拉开了攻势，趁着黑暗对他飞起一脚。大胆狂徒！竟敢偷看本小姐的洞房花烛夜，还不拿命来？他边对她使着狗刨沙的功夫，边口出狂言回...
先婚后爱：爵爷强势撩妻
一句话简介就是一个不懂爱的男人在失去后狂追娇妻的故事。南宫爵对安小暖说过，我会娶你，会保护你，会在你身边一辈子。可是，他忘记了，五年婚姻，终成泡沫。安小暖爱南宫爵，爱到可以不要命。她问南宫爵，如果我真死了，你是不是会很开心？安小暖死了，死在了一场飞机失事之中。...
二度婚宠：厉太太，我们复婚吧！
作者玲歌的经典小说二度婚宠厉太太，我们复婚吧！最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说二度婚宠厉太太，我们复婚吧！四年前，他讨厌她。四年后，他爱她入骨。高高在上权势滔天的男人竟然为了一个孩子殷红了眼！厉太太，我们复婚吧？他卑微对她说。若是泼出去的水还能收回的话！她冷笑。厉太太，我们要个孩子吧。如果你自己可以生的话！厉太太，别不要我，我疼。厉少霆从背后抱着挺着大肚子的女人。…厉太太出去拍戏的第一天，想她！厉太太出去拍戏的第二天，想她！厉太太出去拍戏的第三...