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“休息休息,休息一会儿咱们要去次饭饭。”带着小家伙儿在草坡上撒欢地跑了几圈,小不点儿腿短,跑的气喘吁吁,这小家伙,体质像爸爸,皮肤像妈妈,怎么晒都不黑的那种,出点儿汗,白的能反光,关荫拉着小可爱的小手儿,小家伙趴在他腿上,要当他的小沙袋,父女俩就跟企鹅似的,摇摇摆摆当散步走了一圈,关荫抱起小可爱说。
小可爱有点儿欲言又止。
关荫鼓励道:“要是有什么想说的呢,那就跟爸爸说,不管能说不能说,都要跟爸爸说,好吗?”
“嗯。”小可爱点点头,看看左右没有人,才悄悄跟爸爸说,“饭饭不好次哦,人家不爱次。”
关荫笑道:“是啊,饭饭很不好次,爸爸也不爱次。”
小可爱的提议得到响应,很高兴,拍拍小巴掌表示欢喜,然后才悄悄说:“可是做饭饭的姨姨好累,好辛苦哦,人家又不能说,怕姨姨伤心,爸爸,那,人家能次点饼干吗?”
请来给剧组做饭的十来位阿姨,基本上都是从本地请的,这边的饮食习惯偏酸,但剧组大都是从东边北边来的,阿姨也担心饭没做好让张制片骂,就小心翼翼地控制着调料,结果饭菜就有点儿偏淡,关荫不在意,自己往碗里加调料就行,他这人只要是正常人能吃下去的,他都能吃下去,没那么多毛病。
但小可爱虽说以前经常吃泡面那种垃圾食品,可味道是很足的,小家伙口味跟爸爸,比较偏重盐醋辣子的那种口味前两天,关荫用醋泡了点儿椒盐蘸馒头吃,小可爱嘴馋,都跟着吃了两口呢,要不是调料味道太重关荫不敢给吃太多,小家伙能一个人吃一个馒头。
这些天来,剧组的饭菜可把小家伙吃愁了,没味道呀,人家不爱次哦。
可这小不点儿心底好,怕自己不爱次饭饭的原因被人家怪罪到做饭的阿姨身上,就一直忍着没说,今天实在不想次没味道的早餐了,才请求爸爸能不能给换一种次哒。
关荫木嘛亲一口,笑道:“饼干多不好次呀,爸爸给做饭饭,宝贝儿想次啥?”
小家伙歪着小脑瓜想了想,笑呵呵地说:“想次面疙瘩,不想次肉肉,想次菜菜面疙瘩。”
这得感谢景姐姐,小家伙一直以来,都是景姐姐影响着饮食习惯,为天后,景姐姐吃饭口味很淡,而且也比较多吃米饭,可人家认为,小家伙将来还是要和爸爸一起生活一段时间的,就带着小可爱一天三顿饭米饭面条馒头都吃,现在,小可爱一天吃三顿面条都不带不爱吃的。
面疙瘩是关荫以前给小家伙做着吃过的,麦面加一点莜面,用温水调好,不能太硬,要比较软,捏成大拇指大小的面疙瘩,在白菜或者菠菜开水里煮出来,加上特制的浆水,尤其适合在天热的时候吃,很解暑。
关荫一听,乐了,偷偷跟小家伙咬耳朵:“爸爸也想到今天次面疙瘩,咱俩想到一起去啦!”
真哒?
小可爱睁大眼睛,高兴极了,爸爸也想次面疙瘩呀,那,那人家跟爸爸想到一起去了哦,嘻嘻,肯定是豆豆想次了,爸爸感觉到了,也就想次了呀。
看看时间,关荫决定尽快去做面疙瘩,要不然,等那帮土匪过来,非把他今天扔锅台上不可,你要给主创团队做吃的,那就得同样照顾到群演和幕后团队,一碗水必须端平,这剧组里头的气氛才融洽。
那可是几百人,关荫身为大宗师,也想想都可怕,还是赶紧给小家伙做点吃了就行了。
见他过来,做饭的阿姨很担心,这一个月给好几千呢,要做的饭是多了点儿,要求严格了点儿,可人家不昧你的钱,辛苦钱一分不少,一个月还有一两千的补贴呢,多好的剧组啊。
“没事,豆豆嘴馋了,想吃面疙瘩,我给做点。”关荫跟剧组人员关系都很好,上哪都有人打招呼,当然不会吓唬做饭的阿姨,把小可爱往门口凉棚下的软椅上一放,卷起袖子自己要动手。
阿姨们放心了,这人有一点好,不欺负人,而且对你有啥意见当面提,从不在背后搞小动,越是基层人员,其实越喜欢跟他打交道。
“那我们可帮不上啊。”阿姨们也束手无策,对面疙瘩听都没听过。
关荫道:“不用,我一个能忙的过来,你们忙你们的。”
找一碗麦面,没有莜面,但是有荞麦面,那个也行,少加一点,用温水调面,里面不能加盐,不然面疙瘩就散了,没嚼劲儿就不好吃了。
关荫手上有力气,三两下调好面,放着回几分钟,趁着这个机会,自个儿找一个没用到的行军灶,水先烧上,然后摘菜,剧组后勤供应很好,小姨子亲自把关,不存在谁贪污的事情,一天几千块钱伙食费刚刚好,这青菜还是后勤部门去村里收的那帮王八蛋把政府单位搞成那样,天知道菜市场有没有严格要求,关荫可不放心没有经过质量检测的菜。
菠菜刚好,青菜不能要,那味道有点水,另外,再弄点大白菜切成条扔锅里先煮着。
“这有鸡腿,有排骨,拿啥熬汤?”知道小可爱是关荫的心头肉,给小可爱吃肯定不会含糊,阿姨们打开冰柜,里头有肉。
关荫找了找,拿了两根排骨:“这个就行了,不能多。”
小可爱最近吃肉吃的不想吃了,那得清淡一点。
不过,鸡腿还是要有的,小可爱爱吃。
这个不能白开水煮,那没味道,关荫下水焯了几分钟,拿出来放在高压锅里,十多分钟后回来,几个鸡腿刚刚好,锅里下点酱油,不能多,一点儿就好。
鸡腿上裹上酱油,外头洒上花椒大料,不用油,文火烤几分钟,入味就好。
然后,再洗把手,拿着回好的面往锅里揪疙瘩,不能太大,不然小可爱消化不了。
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