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“爷爷、奶奶,叔叔、嬢嬢们,夜饭已经做好了,请大家到餐厅里用餐。”
皮肤黝黑的四岁的小男孩儿,是民宿老板的孙儿,大嗓门招呼着众人。
岛上的民宿一般是不提供餐饮服务的,需要客人自行去海鲜市场采购食材回来,他们帮忙加工,收取一定的加工费。
在老乡加持和尤总大手笔包民宿半个月的条件下,一切都能变通。
按照尤总拨付的餐饮费,团队一日三餐食材由老板帮忙选购和烹饪。
刚刚坐下,辣椒回锅肉、红烧石斑鱼、丝瓜炒鱿鱼、白切鸡就端上了桌。
清蒸扇贝、兰花蟹,椒盐皮皮虾、干锅三眼蟹等海鲜,陆续论盆上。
饥肠辘辘的员工们两眼放光,海鲜自由什么的,太可以有了。
“咦?这个回锅肉的肉质好细嫩,肥的部分也不腻,还有一点点回甜。”尤大有不爱海鲜爱猪肉,连吃了几口,给出了好评。
“鸡肉也好嫩啊!”胖胖啃着一个鸡翅膀,招呼大伙儿吃鸡。
川省没有白切鸡的做法,还以为这样的鸡肉大家会吃不惯,没想到相当合小朋友的口味。
给大家端蛤蜊汤进餐厅的老板娘儿媳,笑着给大家介绍:
“这是涠洲岛的特有的香蕉猪和香蕉鸡,因为这个岛上一年四季都盛产香蕉,村民们把吃不完的香蕉都用来喂猪和鸡了。吃香蕉长大的猪和鸡,肉质鲜香细嫩、香甜润口。”
“啥子?吃香蕉长大的猪!”众人惊呼,这个岛上的猪忒有口福了吧。
人,不比猪!
边大呼小叫,边下箸如飞,搞得猪肉和鸡肉比海鲜还受追捧。
饭后,小老板从院子的香蕉树上直接割下来几大串,颜色绿油油的香蕉请大家品尝!
别看人家果实不大,但是皮薄肉厚,口感香甜糯口。
小老板说,就这样一大串,十斤以上也才卖个五六块钱!
“太相因了!”就是一贯抠门的老年团都直呼划算。
小老板给大家解释:“涠洲岛属于亚热带季风性气候,香蕉是岛上主要的农作物,火山喷发堆积而成的岛屿,火山灰就是这些香蕉最天然的肥料。
不需要人为管理,千百年来繁衍出了无数片香蕉林。野生野长,只要你有时间往山林里去,谁摘下来算谁的!
岛上村民都吃腻了,只有老人们才有那闲工夫,会在节假日摘下来卖给游客们。最相因的一年,两块钱都能买一串!”
继海鲜自由后,大伙儿又实现了香蕉自由。
每天清晨,被哗哗的海浪声拍醒。
睡不着的,可以前往五彩滩看日出。
爱睡懒觉的,日上三竿后,拉开窗就能看到,蓝天、白云、碧海!
吹着海风,惬意的伸一个懒腰。
只需要一把摇摇椅或者芭蕉树下的一张吊床,发个呆都能过上一整天。
闲不下来的,可以乘坐小老板的蹦蹦车,满岛看风景,游泳也是不错的选择。
南水湾唯一的一个KTV里,每天晚上能鬼哭狼嚎到深夜一点钟。
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