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五块钱一斤,江县宾馆和三苏酒楼也是抢着要的。
甚至引来了成都,一个卖了十年番茄煎蛋面的面馆老板。
成都人爱吃豌杂面,或者各种浇头的重口味面。
番茄煎面算得上是一股清流,这家老板之前一直是在花市拿货,专注一种味型十年。
在面馆里,很有一批拥趸。
当被老饕姜大哥点评,说他家番茄煎蛋面,不是他吃过最好吃的时候,很不服气。
这不,大周末的开车专程从成都而来。
姜大哥熟门熟路,给领到了尤语家。
“妹儿,这位是谢老板,他在成都开了十年的番茄煎蛋面馆,今天来考察下你们村儿的番茄。”
“欢迎,欢迎,我带你们去大棚里看看!谢老板商业眼光很精准呢,番茄煎面可真是让人百吃不厌的。”说着说着,她还吸溜了一下口水。
逗得四十多岁的谢老板哈哈大笑,“想当年,就是给我老婆煮了半个月的番茄煎蛋面,才把她追到手的......后来我家铺子位置不好,老换租客,一气之下我就自己干了,没想到还能靠个番茄煎蛋面养家糊口......”
“一碗简单的煎蛋面能专注做十年,已经相当不简单了!谢老板的面馆在成都,肯定是好这一口的老饕们哪怕开车二十里都愿意去吃的所在。”
“哈哈哈,小姑娘硬是会夸人呢!”
性情中人谢老板还在心里想,哪怕今天的番茄不如人意,他也要买个一百斤走,多少要给小姑娘一个面子。
想的倒是挺周到,可谁想,跑完二十亩大棚都摘不到一百斤十成熟的。
他们来得晚了些,早上才被江县宾馆和三苏酒楼扫荡过。
还没等尤语提醒他,手快口快的谢老板就给自己爆了一脸。
一个开了十年番茄鸡蛋面馆的老板,吃过的番茄何其多?
番茄的种类不说全球,至少国内目前种植的品种,他都是品鉴过的。
当下,这一口满满的小时候的味道,升级N倍的小时候的味道,吃得他差点热泪盈眶了。
不是百分之百的纯甜,毛毛雨的果酸味儿才是番茄爱好者的挚爱。
一颗番茄,就能榨出一小杯果汁来,炒熟后的汤汁还了得?
遥想当年,十多岁的小子,不就是吃穷爹妈的时候么?
他家兄弟姐妹多,每年夏天,老娘买番茄都是几十斤几十斤的买。
还没等过夜呢,就能被他们偷吃个精光。
番茄蛋汤能喝一顿不就错了!为偷吃番茄遭过多少次决,挨过多少次揍都不记得了。
胃口不好,或是生病之时,老娘的一碗番茄煎蛋面,就是安慰剂一般存在。
番茄这种亦菜亦果的蔬菜,就是他整个青少年时期夏天的回忆啊!
可惜,老娘还没过上几天好日子就去了......
揉着有些发酸的眼角,吞咽着这酸酸甜甜的味道,给尤语竖起大拇指:“老味道番茄才是最好吃的番茄!”
“您的眼光一如既往的精准!”回忆杀这波,她稳赢。
谢老板巴巴的想买,说是今天有多少他可以买多少。
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