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“你先歇会儿,在山上跑了一天不累啊!”柳仙娘没有让出位置。
就两个青菜能有多累?
她又不是废物!
毛小羽也没有坚持,她坐在小板凳上帮忙控制火候的大小。
母女俩一边说话,一边干活,两盘菜很快就出锅了。
容翔此时已经换了一身干净的衣服,他走进厨房,“需要我帮什么忙吗?”
“不需要,你把菜帮忙端出去就行!”毛小羽调好了碗汁,此时正在往锅里倒油。
浇汁鱼是要先把鱼给油炸出来的,这要放在一般家庭,妇人们是不舍得用那么多油的。
但毛小羽大手大脚惯了,自然不会再吃食上抠索。
柳仙娘在一旁看的眼睛直抽抽。
好家伙,做一个鱼要半锅油,早知道她就不让败家女儿做这个浇汁鱼了。
“刺啦!”大鱼整条的被扔进油锅。
“这么多油,能不好吃么!”柳仙娘没忍住,嘀咕了一句。
“娘,这些油浪费不了的,可以留着做别的菜吃。”毛小羽知道娘亲节省,所以才这样说。
其实炸鱼的油已经有了腥味儿,炒菜吃也是影响口感的。
这要是以前,毛小羽是绝对不会这样二次使用这些油的。
但现在,她生活的也没那么精致了,也不能那么讲究了。
“我先去摆桌子!”柳仙娘决定自己还是眼不见为净的好。
念叨多了,女儿也不爱听,多说无益!
“这棉籽油炸出来的没有那些油香。”容翔见丈母娘走了,这才抱怨了一句。
他媳妇儿在空间里做浇汁鱼的时候,用的都是花生油、玉米油,最次都是大豆油。
可他们现在生活的时代,只有棉籽油。
以前他没吃过别的油,也没觉得棉籽油和猪油难吃。
现在长了“世面”,他就觉得棉籽油有一股子怪味,炒什么都不吃。
“就你会挑嘴。”毛小羽轻笑。
当她多喜欢这个棉籽油似的!
她这不是没时间么,要不然早就想自己捣鼓食用油吃了。
刚穿过来的时候成天和她爷奶斗智斗勇,同时还要解决她们娘俩儿的温饱问题。
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