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龙骧与冯忠交代寒暄,突然听到后院有牲畜在叫唤,便一脸好奇地问:
「后院是养了什么?」
「这几年存下些粮食,吃得也精细许多,就没再掺混麸糠食用,光是喂鸡都有剩,你叔母为人节约不忍丢弃,便弄了两头猪来养...」
「哦?我看看叔母去。」
「嗯。」
因为合肥开市不久,加上城防营管理严格,导致外来商贩较少,所以集市上商品不多,除了官营的食盐、农具、布庄等,大多都是自家结余之物。
虽说以冯忠的俸禄,是有能力上街买肉食用,但现在的合肥肉类售卖较少。
冯忠自给自足养猪,并没有觉得哪里丢人,大方带着龙骧往后院猪圈走去。
冯妻此时正在煮猪食,她把麸糠、桔梗碎、烂菜混一起搅拌,鼎内散发出的味道,让圈里的仔猪不停哼叫。
这个时代粮食断缺,即便养猪也养不肥。
龙骧扫了一眼圈那瘦小两只,对冯忠好意提醒:「现在合肥郎中稀少,兽医更是难寻,一定要做好猪圈清洁,否则病了难就医...」
冯忠笑着打趣:「你叔母每日伺候它们,比伺候我这个都督还精细,猪圈清洁自不用说。」
冯妻听到抱怨,马上在旁边搭腔:「云起年底要娶妻,咱们总得备点贺礼,寻常之物他不缺,这自家养的猪,正好用在那时办婚宴,精细些才长得壮...」
「叔母有心,那小侄就却之不恭...」
龙骧不与冯妻客气,直接抱拳行了一礼,跟着又打趣:「记得到时送一头留一头,让宾客们香香嘴就行。」
冯妻一边搅拌一边回答:「我们看着云起长大,终于等到你娶妻成家,区区两头猪不妨事,明年我再养。」
「那可不行,叔母辛苦大半年,如果全送,我就不收。」龙骧严肃得不容置疑。.五
冯妻继续说理:「我现在又不种庄稼,平日里也没多少事,养两头猪还不简单?
况且你设计的猪圈特别好,冲洗起来简单又方便,粪便直接顺着暗渠走了...」
「忠叔。」龙骧扭头瞪了冯忠一眼。
冯忠了解龙骧,知道他言出必行,便心领神会对妻子说道:「好了,云起现在是合肥之主,他说送一头就送一头,不是外人就别瞎客气。」
「哦...」冯妻不再坚持。
龙骧看着那摇尾巴讨食的猪崽,突然好奇地向冯忠提问:「合肥屯田这两年,部分人家应存下些余粮,想必养猪的也不少吧?」
「合肥粮税不高、没徭役,一般家中有两个壮年,耕作勤劳就会剩下粮食,用不了的麸糠要么卖了,刚开始只是养些鸡鸭,现在养猪也慢慢多了,日子都渐渐好了...」冯忠慈祥地回答。
「真好。」
龙骧心生感慨,他认为治理地方,其实也没什么难度,只要政策到位、没有战争,再少点自然灾害,百姓自己就会过好。
冯忠拍着他的肩膀鼓励:「以后会越来越好,我们都相信你...」
「对了,忠叔,我听说骟过的猪,长肉长得会快些,而且养大的肉质口感都会更好,你那匠人营里什么人才都有,回头找个熟手来骟猪。」
「有这回事?」
见龙骧说得一本正经,错愕的冯忠懵然点头:「味道会不会更好无所谓,如果长肉快倒可以一试,云起既然这么笃定,我照办就是...」
「忠叔放心,小侄不会骗你。」
龙骧不方便交待出处,便打起马虎眼搪塞掉。
记得后世有人贬损猪肉,大肆吹捧西方人吃牛羊肉营养健康,但也
有人反驳,说养猪食肉才是文明进步。
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