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第一千八百零三章 用心良苦（第2页）
“那就快点过来吧，饿坏了省长大人，小女子可吃罪不起。”
白无瑕娇笑一声，邀请道。
柳俊来到餐厅，径直在主位上落座，白无瑕便给他铺摆好了碗筷，均是精致的白瓷，闪耀着柔和的珐琅样光泽，筷子不是象牙的，是红木的。
象牙筷子，只是漂亮，使起来可不方便，远不如木筷竹筷好使。
安坐好了，柳俊往桌面上一扫，果然十分丰盛，笑着说道：“无瑕姑娘，我可是n省人，老实说，对于苏菜不是很内行，你得先给介绍一下。”
“好。”白无瑕瞥他一眼，又说道：“柳省长，只有我们两个人在，你就直接叫我的名字吧，好不好？”
柳俊笑道：“那你又叫我柳省长？”
白无瑕抿嘴笑道：“你年纪比我大一点，直呼姓名不大妥当，叫柳先生就更生分了……好，既然省长有令，那我就僭越了！”
“这一道菜，是太湖三宝。采用专门从苏州太湖出产的上等白虾、银鱼、莼菜烹制而成。这个太湖莼菜具有抗癌解毒润肺的功效，营养丰富，口感也不错；这个醇香排骨，也是苏州的传统名菜……”
白无瑕一一给柳俊介绍桌上的菜肴。
那道醇香排骨，色泽棕红，酒香浓郁，令人一见之下，就食指大动。柳省长这种大型食肉动物，就更不消说得了。
“那这个辣椒里面，放的又是什么？”
柳省长不愧是n省人，对辣椒情有独钟，径直指着桌面上的一盘辣椒问道。
白无瑕并没有光介绍菜肴，依旧在忙碌着，启开一瓶红酒，给柳俊面前的玻璃杯里倒了一点，笑着答道：“这是翡翠虾斗。这道菜品选用的是产自太湖的白虾，白虾是太湖三白之一，味道鲜美。做出的虾仁非常弹牙。这个辣椒是柿子椒，是容器，做好的虾仁放在里面，就好像是放在斗里的白银。”
柳俊微笑点头：“嗯，不错，虾仁的香气加上肉香还有柿子椒的清香，很诱人啊。”
“苏菜讲究的是色、香、味、形、器，五大要素，一个不能少。所以很多苏菜，都是独具匠心的。尤其在外观上，更不能马虎。”
白无瑕略略带点骄傲地说道。
柳俊笑道：“有点像是广告了哈……咦，这只松鼠又是怎么回事？”
一个精致的青花瓷盘里，一只栩栩如生的“松鼠”活跃盘中。
白无瑕调皮地一笑，说道：“你猜猜看，这是什么菜？”
“呵呵，还考我啊？是不是答不上来，就不许吃饭啊？”
“那可不？秦少游对不上苏小妹的对联，还不许入洞房呢！”
白无瑕显然心情十分愉悦，冲口而出，随即就知道“举例”有问题，白皙的俏脸上顿时飞起两抹红霞，轻轻别过头，不敢与柳俊的目光相对。
柳俊倒是并不在意，也没有去纠正白无瑕的“典故”有误。秦观可不是苏轼的妹夫，更没有所谓的“苏小妹三难秦少游”的历史典故。这不过是民间杜撰出来的故事罢了。不过这个故事很有趣，娱乐性很强。只要不是上正经的历史课，平日里作为谈资，很是不错。
“我看啊，这是个蒸菜，嗯……应该是鱼……”
“那是什么鱼呢？”
白无瑕也只是微一害羞，马上就回过神来，笑着问道，望向柳俊的眼神里，带着一抹调皮的神色。
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥！”
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