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民间打铁铺一口锅得辛辛苦苦许多天,朝廷出面造铁锅可不会一点点敲,而是先做模具。
刘彻一心二用,一边用菜一边吩咐春望分别做小、中、大以及特大四种铁锅,比例按照四比三比二比一。日后朝廷有了自己的盐铁石涅铺子,如今的铜鏊子也可以改用铁的。铺子的事交给大农丞去办。
大农令下属有两位大农丞,现在分别由盐商以及冶铁商担任。春望问:“铁锅的事先不告诉两位大农丞?”
“我儿做的铁锅在我外甥铺子里卖,他们也想分一杯羹?”刘彻放下碗,神色严肃,“此事你亲自去办。铁锅怎么用,做什么菜,叫韩子仁写下来,还有据儿送来的石涅。改日拉五车送去敬声铺子里。”
春望隐隐懂了:“陛下的意思叫铺子里的人用铁锅炒菜,烧火的木炭换成石涅?”
“朕身边这些人就数你机灵。”
春望:“是不是能做多少做多少?”
刘彻颔首:“做到除夕前一天。”
春望听说胡麻油限量购买,“陛下,需要限购吗?”
刘彻瞥他一眼,像看傻子一样。
“奴婢说错了?”
刘彻:“自是能卖多少卖多少。朕的叔伯兄弟们有铁矿的可不少。朕这边限购,让买不到铁锅的人找他们买?想什么呢?中、大以及特大铁锅价钱可以高一些。舍得买大铁锅的人都不差钱,由着他们糟践倒不如孝敬朕。”
春望明白该怎么安排了:“奴婢直接去兵器场?”
刘彻扫一眼殿内众人:“朕不希望铁锅还没做好城里城外就人尽皆知。”
众人慌忙应一声“诺”。
春望还有一事:“陛下,还差个样品。”
“找皇后。告诉皇后,改日朕送她四口。”
春望张了张口,想说什么又觉着样锅只能找皇后。
—
小太子认为老父亲没必要哄他,他既然说了蚊子再小也是肉,那他一定会把石涅收为国有。回到太子宫,刘据令韩子仁写下石涅做成块的做法以及烧石涅的注意事项。
春望先去太子宫找韩子仁,请他写下铁锅价几何,有无注意事项。
厨子听明他的来意,提醒韩子仁铁锅得用肥猪肉炒几次。买得起铁锅的人自然也有钱买猪肉,春望就叫韩子仁写下来。
小太子好奇地问:“望望,一口铁锅不够父皇用的吗?”
“陛下希望除了煮汤蒸饭熬粥以及暖锅子,其他炊具都换成铁的。”春望半真半假道,“陛下也希望把宫里其他庖厨的锅换成铁的。”
小太子点头:“是该换成铁的,铁器耐用。”
春望就想附和,肚子咕噜咕噜几声。春望很是尴尬,小太子诧异:“你还没用饭?”
“陛下才用饭。”
小太子想想他也才吃好:“庖厨里还有羊肉炊饼,应当还是热的,你去吃点吧。韩韩还得一会。”
单单菜谱就
有一张纸,而韩子仁才写半张,春望道声谢,请厨子带他去庖厨。
春望啃两个羊肉馅炊饼,又喝一碗小太子没吃完、厨子不舍得倒掉、留着自己喝的老母鸡鸡汤,他舒服的感叹:“还是太子宫的饭菜美味可口啊。”
厨子闻言禁不住显摆,这碗鸡汤他煮多久,放了多少料,煮的时候多香,太傅石庆愈发看他们不顺眼等等。
春望知道斜对面就是太子的教室:“太傅不是巳时三刻就走了吗?你这碗汤炖了几个时辰?炖出来的肉还能入口吗?”
“喝汤喝汤喝的自然是汤。”厨子怕他胡思乱想,“肉咱也没扔,都给殿下的花斑狗和大黑猫吃了。”
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