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……
苏以这一波堪称天马行空的营销,在网络上倒是起了不小的重用。余下的几日,“冰雪公主”的知名度可说是稳中有升。
苏泽有些乐观地估计着,这一波热度应该还能再持续一段时间,他也细细分析了一下各种原因。
一、背后有经验丰富的营销团队。
二、这位冰淇淋妹妹本来就是一个极有人气的网络红人。如今这个时间点,她在网络上的风评基本也是以正面为主,也不会有什么人刻意去诋毁这位长相清纯的女大学生。
三、“冰雪公主”在推出的时候,它的创始人便挂到了苏以的名下,一个985高校的美女研究生,这本身便极具话题性和关注度。
在这些综合因素的影响下,这家冰淇淋店的名声便以火箭般的速度不断窜升,当然最为关键的一旦,这个品牌的产品质量是过关的,广受消费者的好评。这世上,所有人都会喜欢价廉物美的东西。
……
到了三月中旬,苏泽又陆续为“冰雪公主”的旗舰店招了几个工作人员,他便可以缓缓腾出手,当一个甩手掌柜,而不用再亲自动手了。
他望着手里的账单,细细分析着过去一周的营收。
在开业的高峰期过去后,正常情况下的日营业额会至少下滑一般,甚至更多。然而在经历了苏以一手策划的营销后,加上天气逐渐变暖的客观因素,顾客的消费热情会见减少。如今的日均营业额基本是在3000元上下浮动,而老店的日营业额也在1600元左右,如此估计一个月下来合计的营收将近10万元。
受到人们欢迎的不止是各式各样的冰淇淋产品,顺带着一些果汁饮料,烧烤的轻食也销量火爆。当然这些副食的火爆是离不开招牌主食的冰淇淋,因为消费者来这里消费是因为冰淇淋好吃,顺带购买了一些其它的食物。
苏泽看完后,十分满意最近的业绩,缓缓放下手里的账单,制作了一份简略的WORD文档,大致估算了一下,扣除人工、水电费、租金,各种材料成本,大致还有4万5至5万块的毛利润。
前世今生,第一次赚到了这么多的钱,他心里隐隐感到了一丝自豪感。
苏泽将电脑桌面上的WORD文档直接发到了苏以的QQ邮箱里,这家“冰雪公主”是他和老姐共同的公司,这份喜悦也应该和姐姐一起分享
作为一家餐饮店,这样的利润已经非常可观,如果苏泽是一个胸无大志的家伙,天天躺在家里睡大觉,这点收入也够花了;如果他睡饱了,想去外面游山玩水,这收入也还是够了。
他还不想当咸鱼……
在市场经济下,情势往往是瞬息万变的,竞争也是残酷无比。一家公司如果一直亏损,经营不善,倒是不容易引起别人的注意,可你一旦赚钱了,很容易成为众矢之的,会有不少有心之人对你虎视眈眈,随时会露出血盆大口,从你身上狠狠咬下一块肥肉。
所以苏泽明白自己绝不能咸鱼,绷紧的神经一旦变得懒惰、松懈了,如果遇到了被动局面,陷入了窘境,就很难在短时间内调整到最佳的状态,久而久之就会堕入深渊而万劫不复,他如今这点实力,根本就玩不起。
他用力甩了甩头,将脑子里那么一丁点的兴奋之情抛之于脑后,口中念念有词:5万元而已,真不算什么。
很快,苏以那边也知道了最近半月的营业额,很是开心地给弟弟发了一个信息:小泽,恭喜啊!我们这么辛苦,付出了这么多精力,终于没有白费。
“这点钱真不算什么,贵在坚持!”
苏泽淡淡地回了一句。
“呦,你现在这话,姐我还真不习惯啊,怎么有点视金钱如粪土的感觉。”
“姐,从创业以来,我总结一个经验,想要成为一个能够进入福布斯排行榜的大富豪,必须做到视金钱如粪土,才能够保持饥饿感,永不知足。”
“还福布斯富豪榜呢,我觉得你现在很爱做白日梦啊。”
“梦想还是要有的,没有梦想跟咸鱼有什么区别,万一实现了呢?”
“那就祝你白日梦成真,到时候我这个当姐也可以问你借借光。”苏以长吁一声,话锋一转,“不过话说回来,分店还继续开吗?临州那么大,我觉我们可以开个五家,把市区的市场全部吞下来。”
“你这么急干嘛?”苏泽有些疑惑,“哦,明白了。姐,你是不是掰着手指等连锁店数量多了,就马上辞职不干了。”
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