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第256章 十分小气容将军（第2页）
时简见状，赶紧和容也解释了凉皮为何物。
听到凉皮是面食，容也这才松了口气。
他旋即帮时简和起面来。
容也和好的面又白又软，一看就是力道和经验十足。
这可帮时简省了不少气力。
把容也和好的面团放到水里。
时简用双手反复搓洗着面团，一边洗一边冲身旁的容也解释着。
“阿也夫君，洗出的面团发酵蒸制后就是面筋。”
“而洗出的面水在过滤沉淀后，放到锅里摊平或者蒸平就是凉皮啦。”
时简的话，容也只听进去四个字：
“阿也夫君。”
紧盯时简反复洗面的小手，容也脑补了不少有的没的。
他顿时觉得十分口渴，拿起一旁的紫砂壶，将茶水一饮而尽。
许是喝太急，有好些茶水顺着容也下颌浸往白衣。
时简见了，想伸手帮容也擦去茶水，却发觉手上尽是面粉。
“阿也我手上沾了面，你赶紧拿帕子擦一擦，别着凉了。”
“……无妨，这样畅快些。”
时简：？
做好的凉皮切条，蒸好的面筋切块。
再将切成丝的黄瓜，盖到凉皮和面筋之上。
喜欢吃香菜的加点香菜，不喜欢吃的加点豆芽，就算什么都不加也是顶好吃的。
凉皮雪白如玉，面筋金灿弹软。
麻酱，香醋，蒜末，生抽，糖盐……通通招待上。
喜欢吃辣的再浇上些红彤彤的油泼辣子。
除却凉皮，时简还特地做了腊汁肉夹馍。
热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。
搭配凉皮简直绝绝子！
果不其然，凉皮肉夹馍一上桌。
酸辣浓香便让王氏和容吟不住吞起口水来。
咬下一口肉夹馍，腊汁肉和白吉馍互为烘托，将各自滋味发挥到极致。
再吃上一口凉皮。
酸辣开胃，滑爽劲道，简直让人欲罢不能。
“我的简儿真是有双巧手，这凉皮和肉夹馍真是既好吃又开胃。”
“唔！是啊嫂子，我今天本来都不想吃饭了，现在若不是肚子撑得要裂开，我还能再吃一份！”
时简笑得开心，唇角沾上些红油。
容也见罢，不顾容吟奸笑，轻轻帮时简拭了去。
时简吃到一半，容也却将她面前的凉皮一把抢到手里。
“这凉皮不是热食，总归有些寒凉，夫人还是少吃些。”
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