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第六十二章 炸土豆条（第2页）

“柱子哥，你把土豆切成条状，手指那么长，筷子那样粗细。”

何雨柱熟练拿起土豆，用水冲了冲，削皮，切片，再切成条，行云流水，一气呵成，这刀工没话说。

“柱子哥你把土豆条用水浸一下，加点醋。”

何雨柱照做，“时间差不多了，然后呢？”

“你把土豆条用水冲洗一下，放到锅里煮几分钟，加点盐。”

何雨柱用水漂洗了一下土豆条，又在锅中加入冷水，把土豆条轻轻放了进去，又加了点盐。

“老弟，这东西煮了能好吃吗？你之前加醋不是为了让土豆更脆爽吗？这煮烂了，肯定不好吃。”

“柱子哥，你听我的，等下做好，别跟我抢就行。”

叶秋看了看腕上的表，差不多了。

“柱子哥，你把土豆条捞出来，把水分控一控。”

“把锅里水倒掉，加入花生油！”

何雨柱倒了一些花生油，把锅底铺满了，原来是要做煎土豆条，有点意思。

“多加点，倒，倒，倒！”

何雨柱看了空了一半的瓶子有点肉疼，得亏老弟有能耐，这么多油一般家庭哪里舍得啊？

“别心疼了，用完了把油用碗装起来，炒菜用，这种只炸了几次的油还是可以吃的。”

何雨柱这才放心大胆的倒，倒，倒。

“柱子哥，油温5成热的时候把土豆条放进去炸一炸，微黄后就捞出来。”

叶秋记得是5成热，但5成热是啥样子就不清楚了。

何雨柱可是大厨，看到油面波动，向四周翻动，微有青烟升起，仔细看油表面还有波纹。

“是时候了”何雨柱把土豆条放了进去，瞬间“哗哗”声一片，大量气泡翻滚，看颜色差不多了，何雨柱又将土豆条捞了起来。

“柱子哥，再把土豆条放进去炸一遍就可以吃了。”

何雨柱再次动手，很快一份颜色金黄，香味诱人的“薯条”就出锅了。

在叶秋的建议下，何雨柱撒了一点盐，更入味。

叶秋用筷子夹了一根，直接往嘴里送，“卧槽，太烫了”叶秋烫的直蹦蹦。

“老弟，放着我来！可别烫着你“

何雨柱端起盛着土豆条的盆走了出去，叶秋觉得何雨柱这人也变得体贴细心了，不错不错，也跟在后面慢悠悠的走了出去。

“娥子，这是我为你发明的炸土豆条，这个我苦思冥想，试了好多次，才做出了成品，你来尝尝。”

娄晓娥盛情难却，只能说着“柱子，你真好”，走了过来。

“娥子，这个烫，我夹给你吃。”

何雨柱体贴的用筷子夹了一根土豆条，还吹了吹，这才送到了娄晓娥嘴前，“啊！张嘴，真乖！”

娄晓娥有点不好意思，脸色羞红，不过这个土豆条真好吃，脆脆的，香香的。

何雨柱看着娇羞的娄晓娥，嘿嘿傻笑。

叶秋从厨房出来，看到这一幕，狠狠的被塞了一嘴狗粮，好你个浓眉大眼的何雨柱，什么时候也会油嘴滑舌了？还学会用成语了？

“雨水，你大哥做好吃的不叫你！”

雨水听到好吃的，连忙从屋子里蹦了出来，她刚才在做衣服，她超喜欢用缝纫机。

雨水本来还想指责何雨柱，可看着桌子上色泽诱人的炸土豆条，泪水不争气的从嘴角流下，大眼睛里闪着光，瞬间缝纫机不香了，想要扑上去，得亏叶秋把她拦了下来，不然又得被烫的“哇哇”叫。

片刻，叶秋和雨水默默拿了土豆条跑一边吃去了，再不走，狗粮都吃饱了（?′ω?）

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