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见到他们提起了这些伤心事,殷紫莹急忙活跃气氛:“大伯母还说呢,人啊,还是要往前看。从前的那些日子再苦再难咱们都过去了,也就不提了。
您看看,现如今咱们日子不就过得挺好吗?等接下来这生意弄好了,大伯母,到时候我就带着你们一块儿干。
有银子咱们大家一起挣,希望等到明年开春的时候,我就能送贤哥儿和睿哥儿去上学。”
听见殷紫莹这么说,余氏伸手拉过了殷紫莹的手:“紫莹啊,瞧见你这么能干,我跟你大伯父都是松了一口气,这几个孩子从前日子过得难呐!好在你嫁过来了。”
说着这些,她心中想到,这位侄儿媳妇可真的是跟自家男人说的一样运气好。
瞧瞧她这才嫁过来多久的时间?连连捡到了什么狍子兔子野鸡不说,现如今连她自己种的那菜都能卖上五文钱一斤,甚至家里头的余银已经攒到了七两了。
这七两银子别说是先前的二房一家了,就连他们家一年到头也不一定有七两银子呢,所以说这人的运道可真是不一样啊!
此刻她心中更是庆幸,当时自己掏了在五两银子给二房一家取了这么个长嫂回来。
这一日,殷紫莹正在院子里查看着晒着的淀粉。
淀粉此刻硬邦邦的一块,但是已经完全干了,她拿在手中颠了颠,这才对着一旁看着的顾云贤几人道:
“行了,这东西算是完成了,去拿个陶盆出来,再拿擀面杖,咱们把它捣碎,接下来咱们今天的重头戏就要来了。”
跟在殷紫莹身旁的顾云贤和顾云睿二人都有些惊喜,他们点了点头,都进屋里拿东西了。
在顾云贤兄弟二人看来,殷紫莹现在说的话简直就是圣旨。
嫂子昨天还了银子回来之后就说过了,今天的时候他们就可以把这红薯淀粉弄成其它新鲜东西了,他们一直就在等着呢!
现在嫂子说可以了,他们自然是高兴的。
殷紫莹领着二人将那晒干了的红薯淀粉捣碎之后这才道:“行了,准备些水过来,还有,把从大伯家借回来的蒸笼架架上锅,咱们一会儿要开始蒸了。对了,要烧上水。”
她说着,手中倒入了刚刚顾云贤拿来的水,一边倒着一边搅拌。
今天她要做的这个东西不是别的,而是红薯粉条和红薯粉皮,红薯粉皮相对来说更容易做一些,但是红薯粉条这东西在做完之还需要再次晾干,因此算起来也是很麻烦的。
她一边搅拌着手里头的淀粉一边想,等红薯粉条做好了拿去镇上的翠仙楼里头卖了,到时候再附带着给上他们一道酸辣粉的配方,想来应当也能卖上些银子。
还有,接下来她的酸菜弄好之后,南方酸菜还可以用用来做酸菜鱼,北方酸菜则是可以用来做酸菜炖粉条和杀猪菜,也不知道这些菜方子能卖几个银子。
想到此,殷紫莹眼中更是亮的惊人,要是到时候她去把这些材料卖给翠仙楼,顺道把方子给他们能赚上个一二两银子的,那就再好不过了。
毕竟意外之财谁不喜欢呢?
正在这时,负责在厨房烧火的顾云睿出来道:“嫂子,里头的水已经烧开了,还要怎么弄?”
殷紫莹看了一眼自己手中搅拌的差不多均匀的东西,这才笑眯眯的点头道:
“嗯,那行,那就这样吧!现在我就把这东西拿进去,火要继续烧着。”
她说着将手里头搅拌好了的淀粉水拿了进去,将蒸笼最上头的盖子打开,倒了浅浅的一层进去淀粉水进去摊平,这才继续盖上盖子。
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