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第十五章 米粉的记忆（第1页）

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第二天早上，李为看着慌张的三人心里生出一阵快感。昨晚事闹大了，听说学校很生气，还报了警找了派出所的人过来侦查。程涛紧握住拳头，眼里满是恐惧“怎么办才好，不会被开除吧”，一边说着嘴角突的哆嗦了一下。

“叫你们不要乱来，不要乱来，跟癫了一样，又是放火又是撒尿，这下好了么，当真是得你们害死了”黄添加怨恨的说。

许多到是还横“怕啥，大不了开除呗，到时就说我一个人做的，你们不要承认，反正我也考不取！”。

三人互相埋怨了一阵子，李为压制住心中的快感，跟着一脸的担忧“这事又没人看到，早读时人已经进进出出的，应该啥都查不到，关键就是有不在场证据”眼珠一转接着说“就说我们四个昨天晚上一起去看录像了，昨天录像厅的情况我晓得”。

三人一听似乎挺有道理，连忙相互商量着，什么时候走的，路上发生了什么，《尖东之虎》的情节片段，怎么回家的，细细的对好词，稍微安定了些，怀着忐忑看着事态发展。

应该是派出所看着损失很小，明显是捣蛋的行为，所以也没咋放在心上。学校也看着之后类似的事情没有再发生了，顾及自身的颜面，也就睁一只眼闭一只眼的算了。一天天过去了，事情也就慢慢平歇下来了。

一方水土养一方人，细微的环境变化造成了不同的地域特点，其中语言和饮食是最具代表性的，而通常酒席菜和早餐最能体现本地大众的餐饮习惯。县城的早餐很简单，就是泡粉，粉有两种，一种是干粉，煮出来口感Q弹柔韧；一种是连夜加工的新鲜粉，口感细滑软糯。汤底通常是各家秘制，其实就是各种猪骨的混合熬制，加上不同的调料配比，呈淡淡的酱色。浇头倒是极为统一的采用木耳炒肉，共同构成这碗米粉多层次的爽滑的灵魂。泡粉人家通常是父母带着女儿一起的家庭店，儿子基本上是不参与的，或许是实在辛苦，父母重男轻女的原因吧。但通常大家称呼这家人的儿子却是“泡粉人的仔”，后来泡粉店越来越多，就加上各种定语“汽车站泡粉人的仔”“桥头村泡粉人的仔”之类的。

泡粉人家通常三四点来钟就要起来，打新鲜粉、煮干粉、熬汤之类的，然后将粗加工好的粉凉在水桶里，以方便保存和增加柔韧感，忙到六点来钟天色蒙蒙亮就开门营业。客人进来老板问句“干粉水粉？”再在桶里量出一碗，装入竹抄子里放入一锅滚水里，三泡两荡半分钟盛入碗中，加上底汤和浇头，一碗热腾腾的泡粉就上了桌，吃粉人根据自己喜好随意添加放在桌上的小葱段和剁椒，然后到处响起细细索索的嗦粉声，刚一入口似乎就顺着喉咙滑溜溜的下去了。

李为正埋头沉浸在爽滑的快乐中，旁边一个稚嫩的凶恶的声音响起“王愣子这只瘪崽子，这几天一直搂我的烂脚，昨天白面已收了我做小弟，要是今天王愣子还搂我烂脚，我就捅了他！到时候你帮我按着他”。“嗯”也是一个小孩的声音漫不经心的答到。

李为忍不住斜着头看了一眼，有点印象，似乎是前两年李母的一个学生，年节时分随着父母来问候过几次，不爱说话总是低着头，一副腼腆的样子。现在跟以前眉眼还基本一样，脸上光滑的如同剥了壳的鸡蛋，嘴唇上的茸毛还没长起，只是眉心略略的耷拉了下来，透着一股乳臭未干的凶狠。

“看啥看”小孩也斜过头对着李为恶狠狠地说道。李为笑了笑，没出声，低头继续吃粉。小孩似乎也想起了什么，转过头去，沉默着，有一筷子没一筷子的挑着粉。过了一小会，两个小孩吃完起身，顺着出去的时候，路过李为的身后，突然身体用力一顶，撞了李为一个趔趄，两个小孩哈哈大笑着离去了。

李为气得拳头紧握，又实在没有打架的勇气，松开了拳头。付账的时候，店老板反倒有些不好意思“少收五角钱，就一块吧。唉~，现在的少亡仔，当真不晓得怎变得这么坏呀”。

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