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第四十九章 山里人家之凤儿（第2页）

张胜笑眯眯地说：“又要去耍？去吧！”

顾大嫂却好不惊恼，道：“欸！大叔，俺们可不去是耍的啊。”

张胜又笑眯眯地说:“哦，不是去耍的，那是去做正经事的，那好好地去做你们的正经事吧。”

顾大嫂笑了，道：“这还差不多。”

小凤和顾大嫂又一阵叽哩咕噜地说笑，接着便嘻嘻哈哈地跑开了。

麦收之前，要酿酱。

将豆煮熟，拌上面，用笼布蒙住，过个十来天，豆上便长出了白花花的毛毛，里面则粘粘的，豆也变酸了，称“酱豆”，然后，将酱豆置入缸盆中，蓄水，放盐、油、辣椒、花椒、花椒叶，即开始在日头下晒了。

晒酱期间，一日最多搅拌两次，半上午一次，半下午一次，它会越晒越稠，颜色也越晒越深，这时，可蓄入些煮捞面的面汤，以稀湿，接着再晒，一连晒上两三月，晒得红润润的，不稀不稠，即晒成了，炒菜时放些，吃馍时蘸些，太个好吃了。

酱是南山脚下人人家里必不可少的食材，如此，晒酱也成了人人家里必不可缺的一活计。

要说，这一带，晒酱最拿手的，当属顾大嫂，顾大嫂首开在酱里放花椒叶的先例，原只为驱蝇，不想，放了花椒叶，徒增加了酱的美味，如此，人人都仿效着顾大嫂。

顾大嫂不仅心灵手巧，还心慈手软，人善良。

小凤会做衣，却不会裁衣，没的，便跑到南坡子村找顾大嫂帮忙，结果，顾大嫂一帮忙，是连裁带做都包了。小凤呢，小凤却也不让人白做，她替顾大嫂挑水、劈柴、烧火、做饭、扫院子，结果饭做熟了，小凤也留在那儿开饭了。

两人顶要好，隔了两里地，却三天两头的来回跑。

顾大嫂家，有一批山货，顾大哥上山采石子去了，没空去城里卖，小凤即套着自家的牲口，驾着车，和那顾大嫂进城去卖。

卖完了货，则迋街，两人走着，总觉身后有双贼溜溜的眼睛在她们身上转悠。

那顾大嫂害怕了，小凤向她一笑，此一时，正头上空飞过一只肥硕的蛾蝶，那小凤手中的马鞭还在，小凤挥手扬鞭，刷得一下，那蛾蝶已被小凤的马鞭扫到了身后，跟着后面便响起了一阵急切地“我的妈呀，我的眼，我的眼，我的妈呀。”的叫唤。

顾大嫂不由松了口气，不过却又害怕那人，怕伤了那人的眼睛。

小凤连向那人看也没得看一眼，即笑着说向顾大嫂说，“不碍事的，只不过吓吓他，给他个警告，只当是让蛾蝶扑他的眼了，疼一会即好，死不了的，没的为这种无赖担心。”

顾大嫂非要请凤儿吃凉粉、吃了凉粉，则又要请吃糖泥枣糕、喝冰糖雪梨水，小凤则撕了两条缎料，一条橘红、一条柳绿，两人一人一条，回去后，交由顾大嫂裁剪缝制，做裙子。

顾大嫂说：“妹子，时常得要你掏钱，好不无法承受。”

小凤说：“嫂子，时常要你帮忙做吃做穿，太劳得你了。”

顾大嫂又说“妹子，你怎恁能干，不知将来，谁有福娶你。”

小凤没想到她会突然如此说，不觉羞了，但，很快又莞尔笑了，说：“不能干不行啊，无兄无弟的，爹爹又逐年衰老，我爹就靠我姐妹三个了，而俩姐姐又嫁出去了。”

顾大嫂一晌揣思，然后接道：“干脆你和你爹，搬到南坡子吧，你们爷俩独门独户地孤零零住山上，多森得慌啊！”

小凤又“咯咯”地笑了，道：“那又怎的，有啥？森的什么？我那老爹说，山上的风气硬，吐呐顺畅，山下风气软，吐呐得不带劲，世上万物，正不怕邪，邪不压正，有什么可怕的。”说完，扬起鞭子，在那牲口上方，一连串地打出几声清脆的“响”，鞭却没挨着牲口一点儿，不过，那牲口倒一下精神了好多。

呵！这！

顾大嫂好不无语，只崇拜地看着凤儿。

凤儿灿烂地笑着，宛如矫阳下灿然开放的玫瑰花，且带着凌厉的刺，娇艳欲滴，同时散发着迷人的芬芳。

啊，这姑娘真帅。

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