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一百二十四章买牛(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!那男子闻言,立马笑嘻嘻的就打算把绳子给她。却只见那壮汉将他一把推开,气冲冲的道:“嘿~你这黄毛丫头,懂不懂规矩?先来后到!”

随后扭头对那人说,“算你运气好!爷我最近都没碰上有卖牛肉的,八两就八两!”说着,手就伸向腰间要往兜里拿钱。

“九两!”只见魏雨欣面无表情的说道。

那汉子悬在半空的手瞬间尴尬的停在了那里,半晌后怒吼道:“你是故意跟爷做对吗!”他有心想跟魏雨欣动手,可周围都是人。他一个大老爷们,欺负一个姑娘传出去也不太好听。

沉吟了半晌,恨恨的道:“我也出九两!看你卖给谁了!”说着目露凶光看向那卖牛的人。这小丫头他不敢收收拾,大老爷们他可不怕。

那卖牛的男子被他吓的一愣,哆哆嗦嗦的就要将牛绳交到他手里。

“二十两银子。”魏雨欣淡淡开口。

这次不光是那壮汉和卖牛人。连周围看热闹的百姓们都惊的合不拢嘴了。二十两啊……再添点,可以再买上两头牛了。这姑娘得多有钱啊,才敢说出二十两买一头牛的话。

那卖牛的也不怕了。若是加个一两二两的,他也不想犯那个险。被打,疼就不说了,若是出手太重,自己这躺个十天半月的,这卖牛的钱还不够自己喝药的呢。

可这一下就加了十多两。买完牛后,自己躺着过半年也是不愁的。因此,他想也不想便将牛绳放到了魏雨欣的手中。

那壮汉气急,仔细打量了魏雨欣一番。只觉得对方穿的也是很素净。顶多不过是个富足之家罢了,他可不相信这么一个丫头能独自有二十两银子?怕是爹娘给的差不多。

“小丫头,你这买菜钱可不是你自己的,若是被你爹娘回去知道了,你可是要挨打的。”壮汉说着,语带轻蔑。

围观的众人也大多是这个想法。在这大魏,能拿出二十两的未及笄女孩,怕是还没生出来。

正当众人准备看魏雨欣的笑话时,忽听得人群中有人惊呼出声。“这不是魏掌柜吗?”

人群顿时沸腾了,“魏掌柜?那个魏掌柜?”

“可着这满京城的,还能有几个魏掌柜?不就是大魏商行的魏掌柜吗……”

众人闻言,这也反应了过来。连忙争先恐后的探头去看。“原来这小丫头就是魏掌柜啊,居然才这么大一点。传言大魏商行的女掌柜不过是个半大的小丫头。从前他们不信,现在倒是信了。

魏雨欣也不管周围的人怎么围观自己的,接过那人手中的绳子。便牵着那一瘸一拐的牛缓缓的离开了。路过门口的时候,还顺带买了点猪肉。

众人皆好奇她为何买了牛肉又买猪肉。还道是那家的猪肉十分好,才使得魏雨欣即便买了牛肉也忍不住买下猪肉。顿时纷纷涌向了猪肉摊。

谁知道她只是因为一时不忍心,才会买下那只牛?想到再松阳现在已经不在拉货的大黄,心里也是有种莫名的感动。此时此刻,松阳镇的弟弟们,是不是也在牵着大黄四处走动着?

就这样,在阴沉沉的天空背景下。一个娇小的身影,牵着一头脚一瘸一拐的牛,慢慢的走在不太拥挤的大街上。

回了宅子,魏雨欣将那牛栓好,又仔细看了看它腿上的伤口。几乎去了一半的肉,在大魏这样落后的医疗环境下,人尚且还治不好,更何况牛。

因为不能再劳动了,便也就只有被屠杀换成钱的命运了。魏雨欣不禁唏嘘,任何一个物种,都是有利用价值时才能享受最好的待遇。没有利用价值了,好一点的大不了过的惨一点,还能活着。差一点的,可能就像这头牛一样,被榨干最后的价值,然后失去生命。

没有立即给它上药,而是先栓在了马房旁的一个围栏处。具体该用什么药、怎么安置它,还得陈其他们回来后才能知道。

栓好牛,魏雨欣便来了厨房。好久没有吃火锅,自然是要吃川味的超级麻辣锅才过瘾。花椒和干辣椒都是现成的,只需熬制红油底料就可以了。

原本红油底料是用牛油最佳。可如今,魏雨欣已然舍不得吃那头牛,就只好用买来的猪肉炼了些油出来做底油了。

不得不说,动物油虽然不健康,但是真的很好吃。特别是小时候吃的清汤面,若是放上一点点猪油,那简直就是人间美味了。

魏雨欣耐心的熬着红油底料,忍不住吞了吞口水。她真的是太馋火锅了。熬制着底料时闻到那股熟悉的味道,简直忍都忍不住。

熬制好底料后,魏雨欣便准备开始动手制作了。可是,问题来了。没有专门煮火锅用的锅……也没有炉子……

魏雨欣想了想,四处张望了半晌。忽的将视线停在了熬药用的小炭炉上。不得不说,虽然个头是小了一点,但聊胜于无嘛。

再扭头看向一边炖鸡的砂锅。就你了!

想到就做,魏雨欣不管三七二十一,立马将那砂锅里里外外刷了个干净。将红油底料往里面一倒,又放了点清水。没办法,没有鸡汤就只能先凑合了,只要底料味道好,汤无所谓。

随后魏雨欣又从灶膛中夹了一块烧的正旺的柴火,往小炭炉里一放,又夹了几块银炭放进去。待看着碳的边缘已然点着,这才将砂锅放了上去。然后又开始转身准备要烫的菜。

首当其冲的自然就是猪肉啦。除了五花肉以外,魏雨欣还买了些排骨。特意切的很小,这样吃起来更舒服,也更不容易饱腹。

五花肉则是特意买了瘦肉居多的,肥肉用来炼油。瘦肉就切成了薄片,又弄了些新鲜的香菜卷起来固定住。算是模仿香菜牛肉了。

然后就是豆腐了,魏雨欣特意切的很大,就是因为豆腐易碎,又不煮。这样的豆腐放在锅里煮上一会儿,咬下去的时候烫的嘴起泡,可是一咬开又会有豆腐的冰冷感,正好缓解辣感。

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