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何翠英的担心并不是白担心的。
他们店有早餐供应。
虽然沪市人口味清淡,早上更爱吃些清淡的食物,但也有小部分人就爱早上吃点重口味的。
还有个顺口溜。
早上一碗酸辣粉啊,一天都酸爽。
秦荔第一次听到的时候差点没笑晕过去。
但是今天笑不出来了。
因为从他们下楼吃早饭到现在,店里就来了两个客人,而且都是老熟人。
“老板,前面那家陈姐卤味跟你们有什么关系啊,也是你们开的不?”
何翠英挤出笑,“不是,我们这一家店都忙不过来了,哪还有时间再开分店啊。”
那老客户愣了下,随即有些尴尬地解释:“我刚才从那边过来,看到那家店跟你们名字啥的都差不多,卖的东西也一样,还以为也是你们家开的呢。”
说话的这人是五角场大学的一名老师,平时经常过来买东西。
何翠英给他打了满满一缸子粉,还加以两片卤藕和两根烫好的青菜,“这样啊,老师这是您的粉,您拿好啊,泡菜在桌子上您自己夹。”
“好嘞。”
何翠英和迟老六都是实在人,每次有老客户来买东西,都会不动声色地给老客户多点份量。
同样是二两面,而是他们家的二两面却比其他地方的二两面要多。
这也是为什么他们店生意这么好的原因。
老顾客在路过那家店后,还能坚持来他们店买东西,多多少少给了何翠英一点信心。
她脸色好了那么一丢丢,声音也轻快了些,还能自己安慰自己:“荔枝说的对,做什么生意好了都会有人眼红有人跟风。”
特别是他们这种小成本生意。
“陈姐卤味”是第一家,但肯定不是最后一家。
何翠英缓缓呼了口气,做生意真是不容易啊。
秦荔有课,迟恒赶着去家电店,两人宽慰了何翠英两句后就走了。
他们不知道,这半天,店里的客流量比平时下降了百分之五十不止!
还有一些老顾客过来买东西的时候问能不能优惠点。
“都是卖卤味的,前面那家店东西的都比你们家便宜,我这是来你们这里买习惯了才过来,老顾客了,你也跟我们优惠点呗。”
“对啊,优惠点呗。”
“那家店味道闻着不错,你们这边要是再不便宜,我晚上就去他们家买卤肉了。”
“说实话,我感觉那家好像更香一点?”
“我也觉得!太香了,但是懒得走那么远,明天吧。”
何翠英本来就心神不宁没啥主见,一听这话,立马就慌了神想答应降价。
王文亚见状抢在何翠英松口前说:“哎呀,我们真的很感谢大家对我们何姐卤味的喜爱,但是价格是定好了的,真便宜不到哪里去,这样吧,我们今天有新品上,毛豆,不管买什么,都送一包毛豆!”
买东西送毛豆是秦荔跟何翠英提前商量好的。
但是今天早上发生这件事,何翠英直接给忘了。
现在王文亚一提,她才想起来,连忙附和:“对对对,毛豆可香了。”
大家看向摆在橱柜里的毛豆,下面写着【毛豆,八分钱】
八分钱一份的东西白送?
好像还不错!
“那行,给我来半斤肉,送一份毛豆啊。”
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