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“好啦,菜丝已经够了,你帮我点着灶里的火,然后帮我掌握火候,很快就能煎完。”
古代不同于现代方便,古代烧柴或者烧鲁草,光是控制火候就是一门学问。
她初来乍到,肯定做不好,控制火候这件事,还是交给苏宁吧。
这时候,苏丞的蒜苗也洗干净拿了进来。
看到那么多面糊,他心里忍不住嘀咕:“真败家!”
分几餐煮不行吗?
偏偏要一餐弄这么多!
当苏宁点着了火,烧热了锅时,秦蓁蓁已经将蒜苗切好,连同包菜丝一同混在面糊里面。
她还特意滴了好几滴手指上的灵水进去。
这东西有香味,味道也很好,可作营养液,应该也可作为调味料。
能不能增加食物的鲜味,一会儿就知道了。
灵水的作用,她还在探索当中。
秦蓁蓁往锅里放猪油,将猪肉涂抹整个大锅,然后一勺面糊摊一张小面饼。
苏宁的火候控制得非常到位,秦蓁蓁的动作又快,一块面饼翻过来贴在锅里,马上又在锅底摊另一块。
很快,大锅里面就贴满了面饼,整个厨房都是面饼独有的香味。
苏丞被香味勾得口水直流,忍不住来厨房看了好几次。
他现在也不管秦蓁蓁败不败家了,反正是她的东西,他不心疼。
他现在只想快点吃饼。
看到大钵里的面糊快摊完了,苏丞便赶紧的将已经加热的清粥端到饭桌上,洗好碗筷准备开吃。
今晚上,他是第一次准备了秦蓁蓁的碗筷。
看着秦蓁蓁熟练又快速的动作,苏宁有点不相信自己的眼睛。
没有一块面饼是煎糊的,也没有一块面饼煎散了,而且,色香味俱全,肯定很好吃。
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