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加点肉（第2页）

晚饭有肉还有蛋，主食是地瓜。

算的上少有的丰盛了。

蔡丹摸了摸自己鼓起来的小肚子，真不容易啊，终于有货了。

其实地瓜也是有数的，但是鸡蛋汤多啊，她喝了两大碗，肚子可不溜圆。

有肉丝的土豆丝真好吃。

她吃了一大海碗。

上辈子炒土豆丝是按盘算的，她们是按盆，其实是当做一种主食来吃的。

因为没油怕粘锅，用的是水炒的方法。

何为水炒呢，就是把锅刷洗干净后放半瓢水，再下肉丝，烧开之后放土豆丝，然后再放大酱、辣椒、盐调味。

这种水炒菜不能将土豆丝切太细了，要不然容易成一锅土豆粥。

“娘，明天还这么吃吧。”蔡五哥吧嗒了下嘴，好似在回味一样。

“行啊！”蔡母答应了。

蔡五哥高兴的直拍巴掌。

蔡丹也很高兴，同时也忍不住心下感慨，环境锻炼人啊，曾经她肥肉都不吃的，现在菜里有点肉丝，她就满足了。

谁能想到呢。

不能想上辈子浪费的粮食，否则她会忍不住捶自己。

“要煮蚯蚓了。”还是干活吧。

煮蚯蚓这活也做了好几回了，大家伙都熟悉了。

谁做什么都有数。

蔡丹只需要负责烧火就好。

家里没煤油灯，她们母子四个就是在灶台旁边吃的饭，因为可以借灶台的火光。

灶台火就一直没停，树枝比较抗烧，并不会耽误吃饭。

再往锅里添些水，就可以用来洗碗筷和洗脚。

很是省事儿。

现在碗筷已经洗完了，锅里剩下的都是洗脚水，要先舀出来才能用锅。

今天她不只挣了三个工分，还抓了两大碗的蚯蚓。

怕蚯蚓会死，还是先煮熟为好。

洗蚯蚓这活儿是蔡四、五哥的。

蔡母的活儿是判断蚯蚓熟不熟。

用的就是做饭锅。

蔡丹最开始是想用个破陶罐煮的。

蔡母嫌麻烦，因为陶罐上热慢，一旦受热不均就炸锅。

直接让用铁锅。

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