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100种食物了解一下（第1页）

01用细腻手法烘烤表面的鸟蛛，将牙摘下作为牙签。

02包裹在洋葱里碳烤的蜈蚣，随餐附送洋葱酒

03小鸡，用百里香、赭土、胡萝卜及泉水一同烹煮的汤。

04名为“恶魔的尾巴”，用鹿肉做成，以盐与辛香料淹渍的香肠。

05经极烈黑麦酒冲洗的黑麦面包，食用时抹上猪油。

06豆类用树薯粉闷煮成的布丁状的物体，舀起来放在挖了洞的面包里吃。

07油煎的野生动物肉配上捣碎的芜菁，上面淋满了肉汁。

08烤榛子与新鲜的苹果，搭配楔子状的融化的乳酪与小条的半成品乳酪。

09用野牛肉煎的牛排，下锅前以洋葱及大蒜腌渍，这到料理十分罕见，必需在特定季节才吃得到。

10大块的燕麦面包，塞进小型獾的头骨里。

11烤鸽肉，配上了小蕃茄、野生牧草及捣碎的山羊乳酪。

12腌渍的鲱鱼、洋葱及胡萝卜，随餐附白饭。

13在地下室深处了烤整整一周的凶暴猪肉切片，随餐搭配乳酪及甜酒。

14细薄的鱼干，配上绿色豌豆与调味的苹果汁。

15老鼠拨皮后与黑色羊肚蕈一起炖煮，淋在土司面包上面。

只的火鸡腿与煮熟的马铃薯，附淡薄的蜂蜜酒。

17将慢火烘烤的獾切碎，洒在加了燕麦的马铃薯泥里，这是让很多人一起吃的料理。

18烤鸭及烤菊芋，放在银制的盘子上，手边的大银杯装满了高级红酒。

19将较小的鱼及橄榄塞进鳟鱼后香煎，铺上芹菜与莴苣。

20一杯用松鼠和洋葱煮的汤，配上凝固的乳酪及黑麦面包。

21用沼泽地的牧草、郁金香球茎及滚了面粉的青蛙做成的串烧。

22煮熟的蛤蜊及龙虾肉，配上用当地的树汁及藤蔓的叶子所酿造的，名为雅加yaga的饮料。

23与大蒜一同烹煮的羊肉，和用牛油香煎的厚片面包。

24煎培根与茄子，配上大量的麦酒。

25烟熏鱼搭配豌豆，以及剥了皮风干的甜瓜。

26牛肋、乳酪家上黑面包。

27煮熟的螯虾及海豚碎肉泥，附送柠檬水或酒。

28塞满白饭及蕃红花的秃鹰，表面盖满了辣椒。

29熟透的梅子、杏仁、干的燕麦饼以及蜂蜜酒。

30鲨鱼排，一旁摆上卢笋及切片的蕃茄，餐后甜点是葡萄干小酥饼。

31“牧羊犬”肉饼，以公牛的肉、豌豆与芜菁泥做成。

32撒满了大红辣椒的煎鸭蛋，随餐附苹果汁和蔓越莓汁。

33将海蜇、干贝及红海草丢进鲸鱼油里的海鲜快炒。

34无花果及枣椰制成的馅饼，配上白饭。

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