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差不多40分钟的路程,燕席直接开车到了餐厅。正是晚饭时间,云师傅他们还正在忙着。
京味楼一共3层楼,装修古香古色,但已经有些陈旧,大厅虽然熙熙攘攘的很多人,但灯光有些昏暗。
这是帝都一家百年老店,正儿八经的京菜馆子,主做烤鸭和各类京菜。不像现在很多饭店,已经做杂了,里面又是农家菜,又是川、香菜,但什么菜做得都不正宗,简直成了大杂烩。
云师傅听叶甜来了,从厨房出来打了声招呼又回去忙了。之后特意叫人给她和燕席安排了一张桌子,后厨送了四个菜和两碗米饭,让他们先吃着。因为大家都忙着,得晚上才能带叶甜去女员工宿舍。
桌上一碟片好皮的烤鸭,配了荷叶饼和配菜、酱碟,还有宫保鸡丁、京酱肉丝、香菇油菜。燕席看着菜,筷子似乎下不去“又是这些菜,早吃腻了。”
叶甜没理他,自己端起米饭,吃得极香。燕席像是被她带动,觉得菜好吃起来,最后也吃了些菜和整碗米饭,才放下筷子。
叶甜虽然尽力吃了,但还是剩了些菜。怎么说呢,叶甜觉得烤鸭真的好吃,拿荷叶饼包上两片,放一点葱丝,抹一点甜面酱,卷起来直接一大口慢慢嚼,真是太香了。
至于其他几个菜,也能达到标准,但宫保鸡丁和京酱肉丝都有些甜,不是下饭菜,多吃几口确实有些腻。叶甜本身也不太爱吃香菇油菜,她觉得这菜不管谁来做,小油菜吃着都没有什么味道,还不如白灼了直接加点酱油。(小油菜就是上海青)
“你觉得我家餐厅好吃吗?我觉得就那么回事,感觉半死不活的,越来越没落了,也就游客来吃。要不是我妈生意做得好,我爸这餐厅赚的钱都不够我花。”燕席又开始大放厥词。
叶甜听了有些生气,这话要是燕席爷爷或爸爸听到得多生气,就是云师傅肯定也得气得不轻。但她只是来实习的,现在年纪看着比燕席还小,实在没有替家长管教的资格,要不她真想骂他几句。
她叹了口气,没说什么,默默拿出手机,在几个群里给大家发信息报平安。
燕席见叶甜不理他,也觉得无趣,但他也没急着走,反倒拿出手机翘着二郎腿开始玩手游。
晚上八点多,云师傅他们没那么忙了,才出来安排叶甜。“小叶变得我都有点不敢认了。小席,你看这个妹妹好看吧,而且她在厨艺上也特别有天赋,你要跟他多学习。”云师傅有些高兴,话也多了。
“他学习?他就知道每天开着他妈给买的车,六九城瞎晃,也不干点正事。”一个声音接道。
“你妈就是惯着你,不过我也没权利说这话,虽然咱家酒楼每天熙熙攘攘的也挺忙,但定价便宜,一年也挣不到你这半台跑车。不过你不能没有正事,学什么导演专业,也没见你排出什么片来!”
后厨出来一个穿厨师服的中年男人,一见燕席就开始数落,这一猜就知道是他爸。
“一见面就说我,早知道我先回学校了!拍,拍,拍,看我给你这老京味楼拍个宣传片,让你看看。”燕席拿起车钥匙,气呼呼准备往外走。
燕远行也不阻止“行啊,你拍!我给你一万块钱你拿去拍,看你能拍出花来。”
正往外走的燕席扭头回来“一万也太少了,怎么也得3万,我毕业作品就拍这个了!”
“2万,不要就没有了!”
“成交!”
燕远行知道自己又被儿子讨价还价成功了,他原本就是想要两万。“臭小子,先别走,一会送小叶师傅去宿舍。”
“小叶师傅,怠慢了,我是慕名已久啊!听云师傅提了你无数次,这次你能来帮忙我们很高兴啊!今天晚上有旅游团,客人多,也没时间招待你,等明天中午再给你接风。一会我让小席先送你去住的地方,住的条件一般,但已经让人提前给你准备好了单间。”燕远行对叶甜十分客气,没有因为她年纪小而丝毫怠慢。他相信师弟云毅,他人有原则、重义气,看人也最准了。
“谢谢燕总,您安排得太周到了。云师傅在湖滨时也经常提起师傅和师兄,一听这边需要他,就赶忙回来了,我们都很舍不得他。”叶甜客气回道。
燕席没好气来一句“走吧,走吧!和他们大叔们有啥好聊的,一会太晚了!”
“那你们先过去吧,我们这边还得收拾一下。”云师傅也说。
叶甜在餐馆工作过,知道燕总和云师傅还没吃晚饭,就和他们道别,和燕席先去住的地方。
虽然已经是晚上,大的十字路口还有些堵车。到宿舍没多远的距离,开了20分钟该没到。
等到第三次红灯时,燕席忍不住问叶甜。
“你说我给他们拍宣传片有用吗?”
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