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看大家兴致还挺高的,叶甜也真有了做人家师傅的感觉。
年后很快就要开学了,叶甜打算在开学前两天就正式结束熙园餐厅的打工生活,回到她喜爱的校园,还有她最爱的三食堂。
属于她租的房子,还真是些舍不得退掉。房东汪阿姨人特别好,叶甜回来晚了会等着,给她留门,看她安全到家了才去休息,平时却又不来打扰她。
叶甜很感激,但她放假以来一共只休息了三天。本想送一些自己的食物给汪阿姨,也只是一开始送了一次牛肉丸。做猪肚煲鸡那次,陈池都不够吃,也就没提前给房东送。
正月初七,叶甜终于又休息一天,她决定给房东阿姨一家做顿饭,所以前一天晚上和汪阿姨说好。
第二天,叶甜先去买了做饭需要的食材。
房东和前夫离婚了,家里只有她和10岁的儿子小欧,三个人也吃不太多,所以叶甜决定简单的做四个菜就好。
那就做餐厅招牌的的鲍鱼红烧肉、蟹粉狮子头,额外蒸一条鱼,再炒个青菜,也就够吃了,荤素搭配也很合理。
“上次你送来的牛肉丸真的太好吃了,小欧也特别喜欢。你年纪这么小,厨艺就这么厉害,真了不起,要不也不能在熙园那么大的饭店工作。”房东阿姨可激动呢,看叶甜拎了那么多菜,赶紧说“我还准备一会去买菜呢,你都买回来了,要不来我家做吧,我家厨房地方大一点。”
“好啊,那就用您家厨房吧!刚好我那没有燃气,电锅的效果怕没有那么好。”叶甜也这样想。
她把菜拎进厨房,汪阿姨和她一起收拾处理菜。
“姐姐你今天做牛肉丸吗?”房东儿子小欧也凑到了厨房。
“今天不做牛肉丸,我们做更大的肉丸子,也叫狮子头。你爱吃肉吗?那我还会做一个非常好吃的红烧肉。”叶甜耐心告诉他。
“姐姐你可真厉害!”小欧眼睛都亮了。
一个半小时后,他们开始吃饭。
“我妈也常做红烧肉,但看着和姐姐做的好像不是一个菜。
姐姐做的颜色红亮,肥肉入口即化,味道非常棒!”小欧嘴角都粘上了红烧肉的油。
“这两个菜就是我们餐厅的做法,以后想吃什么也不用去饭店,和我说就行,我基本都会做。”叶甜看他们母子吃得开心,自己也高兴。
汪阿姨好奇道“熙园餐厅我们没去过,估计老贵了。这份红烧肉在店里起码要100块吧!”
叶甜笑笑“不止,这个鲍鱼红烧肉要388元,蟹粉狮子头一个就要98元。”
“那我们普通人真是吃不起了!”汪阿姨听了炸舌。
“妈妈,我们不用去大饭店,我觉得叶姐姐做得最好吃了,比所有饭店的菜都好吃!”小欧人小鬼大,嘴非常甜。
“小叶,这个炒芥蓝看起来油油亮亮,吃着又嫩、又清脆、又入味,这是怎么做的呢?”房东阿姨趁机向叶甜请教,也希望自己能把菜做得好一些。
叶甜耐心讲解“我炒的时候加了一点五花肉,炒出油来才放青菜,之后又加了一点蚝油,所以吃起来味道会鲜美一些。想要颜色绿嘛,就一定要大火快炒,不能小火煮,还有要最后出锅前再加盐。”
“姐姐可真的太会做菜了,我长大也想当厨师,给妈妈做好吃的。”小欧抬头看着叶甜。
“那你也得向叶姐姐学习,她不但做菜厉害,学习也好,能考上湖滨大学。”汪阿姨开始趁机说教起来。
一说到学习,小欧的头低了下去不说话了。
房东阿姨张了张嘴,最后没说什么,无声的叹了口气。
“要不以后每周末我来帮小欧补习一下功课吧!”叶甜憋了半天,才说出这句话。倒不是她不想帮忙,小欧并不笨,是个十分乖巧的男孩。她实在是怕小学生学的东西她这个古人也不会,到时就丢人了!”
“真的吗?那太感谢你了小叶,我本来也想就近找了湖滨大学的学生帮他补习,可是他一直不愿意。难得他和你投缘,这可真是太好了!”汪阿姨十分激动。
她接着说“你帮小欧补课,那房子就别退了,这间房子我就帮你留着。你想自己做饭的时候,或者有事回来晚了也有个地方住。就这么决定了!”
叶甜根本没想到这茬,这算不算占了房东阿姨便宜呢?不过外面现在补课费随便都超过100块一个小时,她一周给小欧补2个小时,也够房租了。这样汪阿姨觉得安心,她有免费的地方做饭、拍视频,也算是双赢的好事吧!
就是吧,她得把小学教材拿回去线学一下了。对了,她还可以教小欧练一下书法,也可以教他做做菜,这样看来,还是小欧这个孩子赚大了,拜她为师可没那么容易,李兵也只能算是编外呢!
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