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电光火石之间,刘真突然想到一种不常用到的食材,杏仁!
是青杏仁!那是杏仁糖衣表皮!
刘真颇有些遗憾刚才没能看到他怎么做的,这种光滑壳状的质地很难形成!
随着林茂天手起刀落,呼声更响!
那蛋糕顶端是粉色的娇艳糖玫瑰装饰,表皮下裹着一层如同厚被子那样分量满满的淡奶油,淡奶油下面是绵软的松糕,浓浓的香草乳蛋糕,夹杂着果酱和丰富的生奶油,看相十分甜美,身边的于悦已经傻眼了!
这样丰富的内里,每一种材质光看着就已经充满了质感,刘真不禁赞叹,这是真正的甜品,让人看着就已经幸福感满满的甜品!
这样的东西才能配得上公主这个称号!
林茂天这边呼声之高,让旁边的梁辉和库子涵都侧目过来,梁辉还好,虽然看着林茂天的品不得不承认很有卖相,可毕竟还是没吃到嘴里,谁知道会不会表里如一呢?
但是库子涵就崩溃了,“奶奶”这个题目已经把他折磨地不成样子,好不容易有了一些想法,可现在看起来跟那个小屁孩的根本没法比,这下要晾凉了!
时间总是不等人,很快评委们再次坐到了餐桌旁,毫无例外的全部开始先吃林茂天的公主!
这是吃了就没让人变成公主的蛋糕!
脆脆的杏仁表皮,满足了牙齿的欲望,鲜奶油和生奶油交相辉映,满口都是浓郁的奶香,可又绝不单调!浓浓的香草乳蛋糕里果酱破裂,迸发出的汁水又让整个蛋糕的口感更加丰富,一口咬下去,入口即化,甜到心底。
“这是从里到外的公主风!太美味,感觉我一个大老爷们都要被融化了!”
这样极高的赞美从一个男子汉气概十足的男人嘴里说出,其说服力更是提高了数倍!
所有人都沉浸在公主蛋糕的诱惑中,不管是吃的没吃的,都是如此!
还好主持人保持着一份比常人更好的定力,把所有人的思绪都拉了回来。
“看来这个公主蛋糕非比寻常,可是在好吃我们也要分出个胜负不是,请评委们开始品尝第二道甜品!我相信梁大厨也不会让我们失望的!”
刘真心中已经有了数,微微摇了摇头,孙燃也隐下了些微的情绪,她们都知道,这轮林茂天胜了。
梁辉的苹果蛋糕,吃得时候也有点讲究,撒了桂皮粉的苹果经过烘烤散发出迷人的香味,酥酥的面饼再配上软软滑滑的香草奶油或冰淇淋更是锦上添花。一温一凉、一酥一滑,苹果的香、桂皮的香、还有香草的香,再加上咖啡和茶,也绝对能在人心中划过一道难以平复的痕迹!
梁辉内心平静,心中隐隐觉得会输,虽然免不了失望,但是服气。
林茂天那孩子小小年纪就能做出这样的菜品来绝对是有足够的天赋,梁辉输了,但是同时也知道天外有天这个道理,需要更加的努力才行。
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