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陆锦瑶这阵子喜欢吃外头的吃食,姜棠教做了酱香饼、布丁和奶茶。
本来布丁和奶茶也是打算放到锦棠居卖的,现在做了先给陆锦瑶吃。
天冷,喝一杯热乎乎的奶茶多舒服。
况且用牛乳和茶叶做,少放些糖,不用担心太甜长胖。
但是这两样只能去新铺子卖,因为新铺子能在店里吃,而这个时代又没有纸杯子,当然卖不了奶茶了。
等布丁卖上一阵子,就可以试着卖蛋挞了。
赵大娘许久没见姜棠了,她给姜棠了两罐她自己腌的酱菜。
“一直等你过来,正好带回去。”赵大娘还挺想姜棠的,姜棠没走的时候就在小厨房待的最多,两人经常说话,还能一起去大厨房帮忙。现在小厨房她一个人做主,但连个说话解闷儿的人都没有。
姜棠:“谢谢大娘。”
赵大娘从前也很照顾她,现在虽然有邻居,但还是不一样的。
赵大娘没问姜棠在外面过的好不好,看着气色好,人有精气神就知道过的不错。
离开侯府后姜棠去了一趟锦棠居。
锦棠居月初盘点算账,上午差不多就弄完了,姜棠去拿分红,顺便看看怀兮在不在,若是在的话就商量一下布丁和奶茶这两样新点心。
姜棠直接去了新铺子,正好和怀兮碰了个对头。
怀兮已经把上个月的分成准备好了,总共是二百三十四两银子。
面包卖的还不错,后头又加了豆沙枣泥馅儿,客人觉得新鲜,买的人不少。
有人管这叫奶馒头,说是有股奶香味。
姜棠把银票收好,“大娘子说上新点心,我做了两样,先教给师傅们。”
分成和从前一样,姜棠拿两成。
怀兮按陆锦瑶的吩咐办事,自然没有别的话说。
等姜棠教了师傅怎么做,已经到下午了。
出来的时候怀兮手里捧着一杯奶茶,热乎乎的。
她道:“竟然什么都能和茶配着吃,锦棠居生意好,和茶味的吃食有很大的关系。”
在过一阵估计子又能开新铺子,盛京城这么大,光两个怎么成。
姜棠不管开分店的事儿,她只管拿钱。
但开分店,她拿的分成也多了。
她手上的银子已经不少了,原先存的加上小吃摊赚的有三百三十两,火锅店还有锦棠居的分成有四百三十两银子,加一块儿都七百六十两银子了。
够买一个二十亩地的小庄子。
三十多两银子一亩地,也不算太差。
打定主意后,姜棠就去找掮客商量买地的事儿。
这个时节卖地的不少,但二十多亩的庄子少有,掮客只说帮姜棠留意着,“大些的,小娘子能接受吗?”
庄子一时半会儿找不到,再等半个多月一个来月的,到下个月姜棠又能多几百两银子的分成,大一点也能买。
姜棠:“大一些也成,不过得等下个月了。”
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