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冰粉再卖半个多月就差不多了,其他的点心能卖久一点。
安阳指了一样点心:“那再要两个这个,还有大福和千层,一样来三块吧。”
等点心装好,安阳痛快地付了银子,一共八两,等着包点心的时候安阳说了两句闲话,“今天怎么你在这里,这几日都在吗?”
姜棠道:“过来教她们做点心,中秋前就回去了。”
安阳道:“那我明儿还过来,上头给我留一间屋子吧。你会打麻将吗,能跟着一
块儿玩吗?”
有时人不够,铺子的丫鬟会凑数。
姜棠冲安阳比了个手势,“会一点。”
安阳挺喜欢姜棠的,也不知道她买的多姜棠能不能拿到钱。若是能她还可以再买一些,这个世上怎么有这么好看的人,不仅好看,性子也好。
真真让人喜欢。
姜棠笑着目送安阳离开,她算过了,一盒月饼卖一两银子,纯利润能有六成,一盒月饼她就能赚一钱多银子。
安阳买了六盒,姜棠能赚七钱银子。
这比直接买断方子好多了。
这几天姜棠愿意哪也不去,就留在这儿做月饼卖月饼,狠狠赚一大笔银子。
有面包窑,做的还快,一锅能做十几个,咸鸭蛋不够,姜棠就直接用盐和面粉腌鸭蛋黄,比裹泥巴腌省时间。
八月十一中午开始卖的,卖了小半个时辰就售罄了,原本等着的也不多,但后来,在铺子里排着的渐渐多起来,直到晚上要快打烊了还有一个人等着。
姜棠把最后一锅拿出来,道:“得放凉再盖盖子,里面蛋黄流油的,卖的时候记得嘱咐一句,切的时候小心些。”
这边吃月饼都是一家人分一块,也有团圆美满之意。
一锅月饼能装三盒,做完今天就不做了,除了这个不知是哪个府的管事,也没人等着了。
铺子还要盘点擦洗,没姜棠的事,她便回了侯府。
陆锦瑶今天给府上各院都送了月饼,她还想到顾见舟了,但顾见舟远在滇南,送过去怕坏了,只能等回来再做。
晚上姜棠回来,陆锦瑶简单问了几句生意如何,看姜棠眼中有掩饰不掉的疲累,就让她回去休息了。
从十一到十四,姜棠都在锦棠居。
陆锦瑶有时也想说,既然点心师傅会做,那姜棠不去也成,但一想卖月饼给姜棠分成,卖的越多她分的越多,也就由她去了。
铺子生意好,陆锦瑶赚的也多。
陆锦瑶给各院都送了月饼,郑氏觉得好吃,也有照顾陆锦瑶生意的意思,各家节礼就都从锦棠居拿的月饼。
现在这月饼难买,她却好买。
她是陆锦瑶的婆婆,只用说一声,把银子给了,月饼就到手了,根本不用让人去排队买。
虽然花钱了,郑氏花的也高兴。
陆锦瑶自然也高兴,除去铺子里摆着卖的月饼,像楚晗玉等玩的好的,都是从她这儿订。
这个月饼味道新鲜,也不仅仅是新鲜,吃着也好吃。
咸味并非盐的咸,而是腌透了的鸭蛋黄,咸香咸香的,连不爱吃甜食的永宁侯今天都吃了一块半月饼。
郑氏道:“虽然没说,但估摸着也是姜棠想出来的,你说这人和人怎么就不一样呢,这个是比五仁的好吃吧。”
五仁月饼,郑氏都吃几十年了。
永宁侯不置可否,闻道有先后,术业有专攻,姜棠的确擅厨艺。
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