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王秀禾笑着摸了摸林巧巧的头,“我们南山村的人能遇到你,不知道上辈子是积了什么德。”
她知道林巧巧是故意弄这么多荤菜的,因为平日里没有谁家舍得吃肉。
都只是逢年过节才会买一点肉来吃。
“不过就是几个菜而已,婶子不要这么夸张了,我这就去写菜单。”
“好,你去吧,今儿个我就赖在你家了,明儿个一早才方便帮忙呢。”
“反正有客房,婶子想赖一辈子都成。”
说罢林巧巧便回了工作室去写菜单了,而王秀禾则是在林巧巧家的客房休息了。
等着林巧巧将菜单给她,她好看看厨房还有没有什么要安排的事情。
回到工作室之后,林巧巧拿出了笔墨纸砚,两个素菜倒是好安排。
一个南瓜甜汤,加上一个清炒蔬菜就行了。
这荤菜才是要好好想想,南山村的人都舍不得吃肉,所以这肉肯定是占大部分的。
可不能整个青椒炒肉,青椒一大盘,肉只有几片,那必须是在肉里面找青椒才行。
这第一个菜式就定辣椒炒肉,辣口的菜才能开胃,后面就能敞开肚子吃了。
别的人家户办酒席,都是担心客人吃得太多,花费太多钱。
到了林巧巧这儿,她反而是担心客人吃得少,务必要让客人扶墙进也扶墙出!
空着肚子扶墙进,撑着肚子扶墙出。
第二个菜式弄一个手撕鸡,再来一个回锅肉、糖醋排骨、梅菜扣肉、萝卜炖鸡汤、茄子土豆炖大棒骨、凉拌卤肉。
她数了数,刚好八个荤菜,齐活了!
写好之后,她将菜单拿给了王秀禾。
王秀禾看着菜单皱了皱眉头。
林巧巧看到她的表情,奇怪的问道:“婶子,可是这菜单有什么问题?”
“不是你的菜单肯定是没问题的,只是这上面的字我都不认识,这还怎么做呀?”
林巧巧笑了笑,原来是这样呀,“婶子不认识字,我给婶子念一遍不就好了?”
“我可真是笨,连这些字都不认识,以后还怎么帮你的忙呀。”
“婶子不用担心,日后我都会教你的,这慢慢的就认识了。”
王秀禾以后是要帮着林巧巧做新品研发部的人。
这不认识字肯定是不行的,所以林巧巧打算,等过段时间,就教一教村里这些妇女识字。
这样去了城里,也会方便一些。
“诶,好,那我以后一定好好学,争取把字都认识。”
林巧巧将菜单上的字都念了一遍,王秀禾不认识字那是再正常不过的了。
这村子里大部分人都是目不识丁的人,能认识自己名字的,已经是厉害的人了。
王秀禾家的罗勇和罗强都念过一年的学堂,所以也让她简单的学会了几个字。
不至于是一个字都不认识,但是大部分还是不认识。
而林巧巧给的菜单上的字,恰好都是她不认识的,一下子就把她搞懵了。
林巧巧念完了菜单上的菜肴,王秀禾开口道:“这素菜就两个,肯定是没有问题了。
就是这荤菜,恐怕有点难度,因为我们以前都很少吃上肉,只是听说过这么些菜,所以做肉菜并不是很拿手。
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