手机浏览器扫描二维码访问
听到郑经的话,服务员笑着说道:“我推荐您吃西班牙海鲜饭。这是西班牙最火最正宗的食物。”
西班牙海鲜饭?
郑经在菜单上找了一下,第一页就是它。
乖乖,看到关于这道食物的介绍,整整一页的字都是介绍这道食物起源的。
看到这么多字,郑经好奇的看了起来。
他要看看这道海鲜饭到底是什么来历。
西班牙海鲜饭,最初起源于西班牙东海岸的一个叫Valen的小海港。
刚一出现,这道可以加蔬菜、肉类和各种配料的“饭”迅速席卷整个西班牙甚至全世界。
其实把Paella翻译成西班牙海鲜饭是有些偏颇的,因为这道“饭”里可以加蔬菜,肉类等各式各样的配料,并且,这些配料并不是一成不变,多变的做法才是西班牙菜系的精髓。
西班牙海鲜饭以西班牙短稻米为原料,传统Valen米饭包含不同的炒肉,有鸡肉,兔肉甚至会出现蜗牛肉。
烹饪前,首先,你需要先准备一口铁锅,然后点燃明火,在平底锅刷上一层橄榄油,先炒些蒜和蔬菜,再倒入米饭,最后这道饭就成了。
由于海岸优势,西班牙海鲜饭通常以大虾、贻贝、鱿鱼等海鲜贝类的食材为主,这也是为什么短时间内海鲜饭火遍了整个欧美。
当然了,不同的地域使用不同的肉类、香料和蔬菜,海鲜饭制作时要将米饭和海鲜一起煮,让海鲜的鲜香汁水全部渗透到饭里面才好吃。
那种红红黄黄的诱人色泽,则来自于珍贵的藏红花香料,对于吃惯软糯大米饭的一些外国人来说,初尝起来会觉得有点夹生和不习惯,但它迷人的香气,鲜美的味道,丰富的用料都让人难以拒绝。
看到这样的介绍,郑经好奇了,他看了一下周围有客人的桌子上,看到了一盘很大的西班牙海鲜饭。
看到那诱人的颜色和海鲜的香气,郑经对服务员点了点头。
“那就来一份西班牙海鲜饭。”
“好的,先生。”
除了海鲜饭,郑经还看到好几道西班牙炖菜。
没错,就是炖菜,看到炖菜的图片,郑经很想说这不就是华夏很常见的炖菜吗,看颜色,说不定还没有白菜炖粉条好吃。
郑经摇了摇头,没有点,最后他又点了一道西班牙冷汤。
西班牙冷汤源于西班牙南部的安达卢西亚,是西班牙炎热地区夏天常见的开胃凉菜,酸甜清新又健康养生。
冷汤一般呈现一种让人很有食欲的橙红色,基本材料是搅碎的番茄、蒜以及一些其他的新鲜蔬菜,如黄瓜,柿子椒等等,将这些食材用醋、橄榄油、香料调味即可。
有时也会使用鳄梨和西葫芦代替番茄,做成绿色的西班牙冷汤,也很美味!
有时为了荤素搭配,也会在西班牙冷汤表面撒上火腿丝,鸡蛋等配料,为了增加汤的口感,一般还会搭配烤的脆脆的面包片,蘸着吃。
常喝此汤,不但养胃健脾润肺生津,还有美容的效果,如果是冬天,稍微加热后饮用,也别有一番滋味,不过注意别太热,会破坏蔬果中的维生素c。
看到关于这道菜的介绍,郑经很期待这道菜的味道。
把菜单合起来,郑经观察起了这家西班牙饭店的环境。
这家饭店除了在装修的时候用了很多西班牙特色图案外,还在墙壁上挂满了西班牙特色物品。
饭店的灯光偏暖,让人感觉很温馨,就像回到家一样。
很快,两道菜陆续上来,在最后海鲜饭端上来的时候,郑经还看到饭店给他送了一杯自制的果汁。
冰凉的果汁散发着水果的清香,让人很想喝一口。
喝了一口冰凉的西瓜汁,郑经把目光看向了桌子上的两道食物。
闻着散发着热气的西班牙海鲜饭,郑经忍不住拿起勺子吃了起来。
…………
一连吃了半个多小时,郑经才打着饱嗝从饭店出来。
不得不说,西班牙海鲜饭火遍全球确实有一些实力。
那么多食材混合在一起,在米饭的融合下并没有出现哪种食材的味道特别突出,一口下去好几种食材的味道相继出现在嘴中,那种味道确实让人印象深刻。
西班牙冷烫味道还行,但是没有西班牙海鲜饭好。
现实设计师 超能元素使 小娇娇靠武力在生存游戏超神了 食梦貘手记 盖世神医叶秋 异界之乱世王者 禁欲仙君,请破戒 祝姑娘今天掉坑了没 热潮 六岁囡囡才不系炮飞 华夏战神:身份被女儿曝光了 百万文明游戏 我打游戏拯救世界 离婚后,团宠妈咪一胎三宝 王妃她不讲武德 冷面少卿的小医师 柯式侦探界的克星 雪过无痕之繁花尽 一狗一剑一江湖 神仙实习生
豪门弃少龙隐都市,都以为他是个废物,万人唾弃。当他不再隐忍时,风云剧变,所有瞧不起他的人,无不匍匐在他面前舔脚尖...
丈夫章盛呈说在我眼里,你只不过是一个低贱愚昧,胸无点墨的蠢猪。而柯木蓝却说请相信我,飞过低潮你就是一只冲破云霄,光芒万丈的蝴蝶。木蓝是一种药,凉血止血,清热解毒。柯木蓝就是康聿容的药,在他的陪伴和鞭策下,她把裹在身上的怯懦卑微的外衣一件一件的褪去,再转身时她化蛹成蝶,绮丽飞翔。关于情感康聿容期待...
简介校园征文长篇鹿鸣在璃月的金玉台从昏迷中醒来,发现这里竟是自己所沉迷的游戏原神的世界,自己成了愚人众最年轻的执行官公子达达利亚。在游戏里,公子被准备好的结局是当钟离的移动钱包被同为执行官的女士戏耍成为旅行者的手下败将。后来甚至还被关进了璃月的黄金屋内,每周都要遭遇旅行者的折磨和拷打无论如何都要回避这样悲惨的命运!重振愚人众荣光,我公子达达利亚必将征服整个提瓦特!...
县城书生演绎一段逆天式的脱变史从书生成为皇上在成为玉帝--需要经历什么?从异界成为唐朝在成为凡间--需要经历什么?新世界-新三界--由谁来执掌?是天道不仁,还是世道不幸,或是一场数千年的游戏?---------------------------------------------地球女模特稀里糊涂中穿越过来,古灵精怪且调皮捣蛋的她却大放光芒,意外获取炼丹法门,从此成为身穿晚礼服-脚踩高跟鞋的炼丹人,丹药如糖,随手扔个一两粒嚼着玩!...
望着卡上的余额,顾小橙心一横,要钱没有,要命一条。沈承睿可以以身抵债。某日。林特助汇报公事,老板,有一家公司想要跟我们合作,派来的人到楼下了。沈承睿没空。林特助那家公司的代表是太太。沈承睿会议推迟半小时,合作合同给我。林特助就知道是这样。领证前,顾小橙想了一万种方法逼对方离婚。领证后,饿了有人送饭,困了有人抱着睡,不想上班有人养,被白莲花欺负,有大腿抱。...
李响系统,抽取一下新人做的每日任务任务抽取中请稍候检测到数据…紊乱,系统自适应调整中。恭。。。恭喜宿主抽取17的金色黑铁级任务。。李响???系统???许多年后,看着残破的诸天万界,他点起了烟说起了从前。这一路的征程,都从一个变态的新手任务开始。小破群1021011641...