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第五十九章(第1页)

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跑回家,平复了一下呼吸的赵寒开始准备下午茶。

考虑到吴琳雨是孕妇,那茶叶咖啡这些就最好不要吃了。体质好的人可能没事,但吴琳雨来乡下就是为了保胎的,还是稳妥一点儿比较好。

点心她准备做传统的英式下午茶甜点——司康饼。茶则是苹果茶。

赵寒做苹果茶就是最简单的那种,苹果切成均等的六瓣儿,去核切片,茶壶里烧水,水开后把苹果片丢进去开小火一直煮着,等到苹果煮到透明,味道全在汤里后盛出,根据自己的需求再放糖放蜂蜜。

司康饼的做法也很简单。

面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,盐,砂糖,葡萄干。除了盐和砂糖是买的,其他原材料都是她种植养殖的成果。就连葡萄干,也是她自己做的。只是他们这里太阳不够烈,又多雨。她的葡萄干不是正宗的曝晒出来的,而是用烤箱烤的。不过味道很不错。

面粉,砂糖,少许盐混合,加入黄油揉搓均匀,加入牛奶和鸡蛋翻拌融合后加入葡萄干继续翻拌均匀。也不用把面团揉成光滑的样子,只要几种食材翻拌均匀就行,盖上盖子醒发个半小时,放入模具中塑形,放冷冻柜里稍微定一下型,切成片,在表面抹上鸡蛋液撒上一些砂糖做装饰后送进烤箱烤制就行了。

苹果茶那里火开到最小保温,烤制好的司康饼找出漂亮的碟子盛好。

赵寒哼着歌站在柜子前挑选大一点的杯子,喝苹果茶要用大杯沿的才好看。

挑完杯子,她起身去了阳光房给多肉浇水施肥,又去了玻璃房看了一下新种下去的草莓苗。还去花园转了一圈剪了一些切花回来,哼着歌把家里插的桂花给换掉。

她今天挑的花都是花型艳丽漂亮但没什么气味的,吴琳雨因为怀孕的缘故,对气味比较敏感。既然请人家来做客,当然要好好招待才行。

一切都弄好,时钟的指针也指向了下午三点,正好是吃下午茶的好时候。

吴琳雨手里拎着一个袋子上了门。

“快进来吧!”赵寒站在阳光门口热情的笑着,招呼吴琳雨进来。虽然家里换了花,但她想了想,还是把下午茶安排在了多肉环绕的阳光房里。

吴琳雨把手里的袋子递给赵寒,说道:“我从家里带的香薰蜡烛,是我以前自己做的,你试试看,要是喜欢就好了。”

赵寒接过袋子打开,把香薰蜡烛拿了出来,粉色的蜡烛装在玻璃瓶里,看上去特别梦幻。看这样子就完全戳中了她的少女心,她点了点头,说道:“我会好好使用的!谢谢。”

她拉开椅子,示意道:“快坐下,我做了司康饼和苹果茶,曲奇是前两天做的。你试试看。”

赵寒倒了一杯苹果茶推到吴琳雨跟前,杯子里还放了一片横切的有着小星星的苹果片。这是苹果横切后得到的漂亮图案,用来做装饰正好。上面又放了两片薄荷,清清爽爽的。

她指了指桌上的两个小罐子说道:“一个是蜂蜜,一个是糖,要是觉得淡就放点。我还准备了一点酸奶,倒进去味道也挺好的。”她自己就喜欢往苹果茶里掺酸奶或者养乐多。她不喜欢用牛奶和水果一起榨汁,但喜欢用养乐多。特别是养乐多和草莓榨汁,味道真是绝了!

吴琳雨往苹果茶里放了点蜂蜜,搅和了一下端起杯子送到嘴边喝了一口,眼睛就亮了,她看向赵寒说道:“你教教我,这个真好喝!”酸酸甜甜的,还带着苹果特有的甜香,一点儿都不腻。味道特别好!

赵寒说了一下具体的步骤,还有熬煮的时间。司康饼的味道吴琳雨有些吃不太习惯,但是曲奇饼却被她吃完了。

两个认识没多久的女人,聊聊茶,聊聊甜点,聊聊衣服首饰,半天的时间很快就过去了!

最后,吴琳雨还买了一套茶具带走。赵寒把人带到了制陶间让她自己挑。

看到赵寒的制陶间的时候她是真的惊呆了,各种形状颜色的器具摆放在架子上,看着就跟进了专门的商店似的。有点夸张,但更多地是震撼。

她拿起一个漂亮的碟子看了下,羡慕道:“感觉你这样才是真正的生活。我原本还以为我的日子过得已经很有滋有味了呢!你这才是真正的有格调啊!”

赵寒笑着摇了摇头,道:“过日子的话还是要自己喜欢舒服比较重要。我就是单纯喜欢,就像有些人喜欢逛街买买买,那也很有意思啊!”

自己过日子是否快乐有价值,不是以创造了什么价值来衡量的,而是以内心的欢乐满足来衡量的。

买衣服买包,虽然花了钱,但是收获了快乐啊!当然,这个前提是理性消费。

最后,吴琳雨买了两套茶具和一套陶制餐具带走。她还邀请道:“明天你来我那儿,我也试着做做下午茶看。”

赵寒点头应下:“好。”

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