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申城。
名选赛赛事中心。
比赛已经开始了十多分钟。
因为本场比赛是区域总决赛的缘故,再加上观众出乎意料地多。
所以举办方临时增加好几台摄像机,力求能从各个角度将选手的烹饪过程全方位地拍下来。
在多机位的拍摄下,
姚禹和慕少然两人的表情动作都被清楚地反馈到了直播画面上。
两人娴熟而高超的刀工,震慑住了一大片直播观众。
尤其是不少业内人士。
在见识过姚禹和慕少然的刀工后,
除了惊叹、佩服之外,就只能通过喊“666”来表达心情了。
“一整块里脊肉,在不到一分钟的时间就被姚禹剁成了肉泥!他是怎么做到的?”
“姚禹的菜刀是特制的吧?我看他切猪大骨跟切豆腐一样轻松!”
“而且你们注意到了没?姚禹切开猪骨切口光滑如镜,就跟用激光切割的一样!”
“我去!听你们这一说好像还真是啊。等直播结束我要看回放!”
“莫非这货使用的是传说中的厨具永灵刀?”
“喂喂,永灵刀的别乱入啊!姚蛮子可没有来我们阳泉酒家进修过。”
“前面那个提到‘阳泉酒家’的是认真的吗?及第师傅和嘟嘟在哪里?”
“动漫党的够了啊,别玩梗!”
“话说,姚禹的菜刀真的很锋利啊,他不会在切菜时把案板切碎了吗?”
“呵呵,你见过激光切割钻石时把工作台也一起切掉的吗?”
“不,你们都想错了。其实姚蛮子的案板是地核做的,根本切不动手动滑稽!”
直播间里。
第一次注意到姚禹厨刀奇异之处的网友们漫无边际地吹着水。
赛场内,姚禹已将烹饪{翡翠珍珠鲍}和{荔枝肉}的前期工作准备完毕。
接下来,他要开始调面糊了。
半斤中筋面粉,混合泡打粉、苏打粉、酵母粉倒入盆中,加水搅拌成均匀细腻的面糊。
面糊调好后,要覆上一层保鲜膜,静置发酵一小时。
等到一小时过后,醒好的面糊才可以用来做满煎糕。
姚禹将面糊调好,便马不停蹄地开始制作包太平燕的面皮。
太平燕又叫肉燕,从形状上看,和馄饨很像。
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