手机浏览器扫描二维码访问
第51章 试菜（第1页）
朱茯苓心头闪过一丝异样，但被她刻意忽略了。
程娟又问：“哥这回出差，那位宋小姐也跟着呢，嫂子，你一点都不担心吗？”
“他一个大男人，吃好喝好，能照顾好自己，我有什么可担心的？”朱茯苓假装没听懂她在问什么，岔开话题，“我让你买的坛子，买到了吗？”
榨菜第一次研制需要两天，已经腌好了，接下来要捞出来脱水，经过充分晾晒后，就要开始拌料，然后封坛，进行第二次腌制。
封坛必须要用专用的腌制坛，确保密封良好，隔绝氧气，防止细菌侵袭导致腌制失败，最终功亏一篑。
“是这个吗？”程娟把东西抱出来，“我拿着你画的图，跑遍交易市场才找到一家卖这个。”
这是个样式古朴的坛子，坛体上口部有封盖，坛体中部是腌制榨菜的部分，下部有坛颈口，整体结构紧凑，无论是密封还是腌制效果都很不错，是腌榨菜的最佳工具。
“对，就是它！”朱茯苓眼睛一亮，没想到还真能买到。
她把腌制坛清洗干净，然后，把第一次腌制好的榨菜处理好，又把事先准备用花椒粉、辣椒粉和盐等材料配比好的调料拿出来，把榨菜涂抹均匀，保证入味。
紧接着，把拌料好的榨菜装坛，用玉米叶扎紧坛口，这是为了防止榨菜发霉变质，而玉米叶可以让榨菜的口感更加鲜脆。
最后，在潭口的槽里加满水，隔绝氧气，彻底密封发酵。
一整套下来，工序严谨，注意事项贼多，看得程娟眼花缭乱。
就算朱茯苓一边做一边教她，她愣是没记住，只有一个感觉，那就是朱茯苓太厉害了！
“嫂子，你懂得真多！”程娟是真的看傻了。
吴春芬却在泼冷水，“搞那么多花里胡哨的有啥用？指不定做出来会成啥样呢！”
左邻右舍也听说朱茯苓在捣鼓着什么，探出头来想瞧个究竟，但看不出什么门道来，然后纷纷摇头。
“大菜头就大菜头，能整什么榨菜出来？”
“又腌又脱水，菜头的风味都没了，这能好吃吗？”
质疑声没停过，但朱茯苓从没有反驳。
因为第一次做，她也不确定最后的成果会不会好。
倒是程娟巴巴地等着，一天三次地去瞅，终于等到腌制好，开坛的这一天。
朱茯苓先捞出一颗。
看色泽还不错，捏了一下，汁水流出，香味也跟着飘出来，就是过于软了。
切成丝后，朱茯苓先尝了一口。
味道还行，但过于绵软，口感不够脆爽，跟想象中的风味也有差距。
算不上成功。
吴春芬看了一眼，没好气道：“好好的大菜头被整成这样，能好吃吗？”
吴春芬真是一句好话都不肯给。
朱茯苓无语，也就没求着她试味。
她那张嘴里，肯定听不到中肯的答案。
正好程娟下地收菜头回来了，闻到一股特别的浓香，精神一震，“嫂子，是不是榨菜腌好了？这香味，闻得我口水都要流下来了，是不是很好吃？”
“比我预想的差一些，你来尝尝看？”
程娟没吃过榨菜，但是闻着那个味儿确实带劲，她立刻吃了一口。
网游：线上的我不可能是魅狐之主 知识系神豪 从看见血条开始无敌 废柴狂妃：她在帝尊怀里艳杀四方 堕仙：新婚夜，妖界新君是暴君 妖尾之黄金妖精 盖世潜龙骆华叶初雪白之瑶 我老婆是大魔王 我不是怪物 穿越植物大战僵尸世界 快穿：宿主她专治各种深情 我在地府当销冠 剑神系统：这个剑神不正经 甜度爆表！傅总心心念念的她 和影帝结婚后，我发现他是个疯批 新婚夜重生，战王招架不住了温如歌战南霆 一生有你 尊上她总是欺君 巨舰大炮时代 满天星辰不及你，你是我的星辰
少爷的贴身女保镖
十八年来，钻进钱眼里的老妈，除了挣钱，就是扩展事业版图，当有一天，老妈告诉她，给她找了一个后爸。这是火星撞地球！为了老妈的幸福，她决定听从安排。老妈和后爸度蜜月的时候，她被后哥领回了家。谁能告诉她，这是怎么回事？都说重组家庭中的异姓兄妹是仇敌，可，于依可变成了二十四孝的女保镖。后哥身为车氏集团刚刚上任的总裁，除了脑子好用外，被豺狼虎豹的亲友欺负到头上，他竟然送钱，送上笑脸，最后还把自己送到医院。这样的白斩鸡，于依可看一眼都觉得欠。想到老妈终于有了喜欢的人，当了十八年拖油瓶的她，为了老妈的幸福只能牺牲一回。自愿牺牲自己的时间，给人家当贴身保镖，看谁不顺眼，能动手的绝不动口。于依可看着眼前的弱鸡，大声吼道你是残废？车宇章你有暴力倾向。于依可是吗？好心当驴肝肺，被人欺负到住院的时候怎么不说。车宇章你最近安静一点，别等他们蜜月回来，你把小命丢了。于依可眼中冒火，不用你好心。在她面前，都是孙子，她怕谁？原本只是一个月的蜜月期，只要那两人回来，他们也算是彼此结束了两看不顺眼的日子，谁能想到...
踏破天幕
神仙眷侣莫名卷入浩大阴谋阴阳相隔。救爱途中关乎全人类的秘辛层层剥开悬念巧合迭起真假虚实如迷雾为破局慕白弃肉身入玄天获红颜相知得兄弟相助博无上机缘集至高力量于一身终窥幕手黑手。不料迷雾之后依旧迷雾天幕之外还有天幕。他到底只是一枚应场的棋子还是能扭转乾坤的主宰？命运如洪流若不愿随波便战他个天翻地覆！且看慕白如何步步成长最终踏破这重重天幕！我要这天，再遮不住我眼！...
灾厄晨星
独自沉浮于黑暗，指尖触摸这孤独！洛孤晨，天生灾厄命格！一切与他接触之人都会受到厄运影响，轻则厄运缠身，重则生命终结。直到某夜，辍学独居的洛孤晨接到神秘的学院招生，为了掌控自身的灾厄命格，他毅然签订入学灵魂契约书。然而，就在洛孤晨领悟自身天生法则的时候，一个连他自己都不知道的邪恶意外，产生了一双隐藏在黑暗中的眼睛，戏谑的注视着他书友聚集地387118783现已有三十多人喵！魔辉PS...
快穿攻略，霸道男神，请轻撩！
苏夏二十岁大好的人身年华竟然嗝屁了，还莫名奇妙绑定了一个垃圾系统做任务，从此以后苏夏就穿梭在各个世界内完成那些带有遗憾的愿望，帮她们续写人生。闷骚哥哥养成款，夏夏我喜欢你，你只能是我的。高冷竹马款，我勉强把你给收了，以免你祸害别人不受宠的皇子款，阪依佛门的和尚款，霸道总裁款，被逼迫的驸马款，各种类型应有尽有任君挑选，且看苏夏如何一一攻略。...
亮剑抗战
眼睛一闭一睁，李伟穿越了，当他接受这个事实的时候他又凌乱了，因为他遇到了几个耳熟能详的名字李云龙楚云飞赵刚。带着逆战商城来到了这个血与火的世界他能做些什么呢？...
仙尘劫
作者小泼鱼的经典小说仙尘劫最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说仙坠混沌炼古令，混沌惊变风云起，欲返仙乡遭狙击，遥望仙乡近咫尺，功亏一篑恨无生。看着这冰冷死寂黑暗空洞的混沌，哀叹声中轻语纷争非吾愿，吾只想归家，看一眼记忆中的仙乡，谁能送我一程？山间小子，心存凌天之志却明珠蒙尘，偶获古令，从此走上一条寻仙之旅，探寻生命的奥秘。岁月无情，时光黯殇，誓要追仙踪，逐长生，握命运。...