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宋青岚从吧台后面递了一本菜单出去,这也是按照现代的形式做的,用了竹片,在上面镂空刻字,要是后面菜单还要再加,就打几个孔,订上去就是了。
这年头可不敢用白纸写菜单,又不能过塑,被人翻两下就翻烂了。
翻阅着手里的菜单,柳浩轩看了几眼,顿时心里一阵诧异。
这上面的酒,都是一杯一杯的卖,每种名字都不同。
春江花月,曼珠沙华,九重楼……
名字虽然好听,但都有些奇奇怪怪的。
这还是宋青岚特意改过名的,不然直接叫血腥玛丽,长岛冰茶,人家更不知道你说的什么……
而且非但名字古怪,价格也并不便宜。
随意一杯,基本都快要一两银子了。
要知道这一杯酒的价格,在别处,便是吃一桌饭菜都够了。
“这些酒,我都不曾喝过,却不知道口味如何?”柳浩轩问道。
“喝一杯试试看,不就知道口味如何了么?”宋青岚狡黠一笑,并没有正面回应。
这间酒坊的定位,其实就是柳浩轩兄弟二人这样的顾客。
这和现代酒吧的定位差不多,酒水并不昂贵,贵的是装修和氛围。
宋青岚想做一间特色的清吧,来这里喝酒的,都是些有身份地位的,再不济,就算把这酒吧给砸了,至少也要出得起银子赔偿不是。
而在古代这种阶级壁垒更严重的情况下,这群富家子弟,就更不在乎这点银子了。
果然,柳浩轩并没有再继续追问下去。
对柳家的人来说,这一两银子不算什么。
阿昌自从看见了石头的那杯酒,简直是念念不忘,今天势必也要喝一杯不可。
柳浩轩虽然可有可无,但对他们这样的富家子来说,不好喝不要紧,没有喝过,才是丢脸的事。
宋青岚让他们先付了钱,然后开始调酒。
石榴汁混合一点点的伏特加,还有番茄汁,一点胡椒粉。血腥玛丽口感奇特,宋青岚自己调配的石榴汁带来一点甜味中和了其他酸甜苦辣,但对古人来说,这种酒给味蕾和视觉带来的刺激,依然十分震撼。
阿昌端着酒杯,灯光昏暗,并不能看的特别清楚。
但越是在这种昏暗的光线下,这杯酒的颜色就更加动人。
“你们二位是酒坊的第一位客人,这两碟凉菜是送的。”宋青岚也不是那种抠门的老板,做成了第一笔生意,送的东西自然也是分大方。
一碟法式蓝莓鹅肝,还有一碟栗子蛋糕。
这些都是半成品,超市的冷库里不知道有多少,自家人是吃不完的,正好是开店第一天,拿出来做个人情,也正好让宋青岚试试看自己的厨艺。
而通过柳浩轩和阿昌伸筷子的速度,宋青岚觉得……看来自己的厨艺也没退步。
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