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“那我这卤一锅去?”
“你就煮熟就行了,剥了壳等大郎回来卤。”董氏挑眉,你自己啥水平自己没数啊?还卤一锅去~
陈氏嘿嘿起身,把洗干净的鸡蛋一个一个给滚到大灶的开水里去。
于氏给把鸭蛋腌好,整整一大缸子。
煮好的鸡蛋过凉水剥壳,于氏上灶卤,陈氏把蛋壳都给收拾了倒进院外的肥坑里,井边上好歹松快多了。
“奶奶!我想到了!大伯母,快去叫大伯回来!”
“哦哦哦!”陈氏点头起身。
“你想到了啥?”一直低头帮忙的沈红轻声问道。
“做吃食!我也不知道那是啥,但是我觉得能好吃。”黄圆圆兴冲冲道。
董氏翻了个白眼,做是不会做的,吃是真会吃!
黄圆圆翻出一个木盆来,匡匡往里打了五六十个鸡蛋,挠挠脑袋,往里头加了半斤蜂蜜。
“你还是等你大伯回来做吧?”董氏脑袋炸了。
“不,圆圆可以哒~”
拿个锅铲过来搅拌搅拌,等到黄大郎到家的时候,蛋黄都还没全部打散。
“你说就行了。”
“打打打打打,打到起沫沫,雪白雪白的沫沫~”
“你确定?”黄大郎挑眉。
“嗯!大伯,你要对我有信心!”
黄大郎起身去天井绑了一把竹篾过来,匡匡开始打。
“你往里加了啥?”
“细白糖,打!”
哐哐哐,再加,哐哐哐,再加。
“这又是加了啥?”
“黄油!”打打打继续。
“停!”
“加白面?”
“嗯!拿铲子,这样,这样!当心鸡蛋泡泡不能弄丢哦!轻轻的。”
黄大郎翻个白眼。
“停!拿烤箱,烤!”
“就这样烤?”
“应该也可以蒸?”
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