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其实说实话,黎爸爸原本请熙园总店的徐主厨到家做这次寿宴,但老爷子一听是他,就表示了万分不愿意,说他做的菜徒有虚表,其实难吃的很。
既然老爷子都这样说了,黎爸爸也没办法。他又打算找了其他几家高级餐厅的主厨,老爷子还是说他们做的味道难吃,不想吃。
老小孩,老小孩,说的就是老人年纪大了,性格反倒像小孩子一样任性。黎爸爸实在不知道该请哪位大厨来做菜是好了。
刚好黎悦知道了这个事,就推荐了叶甜。黎爸爸和黎妈妈想,就死马当作活马医吧,刚好请一个小姑娘来做菜,又是黎悦的同学,就算做得普普通通,老爷子也不好意思说什么。
所以全家觉得叶甜就是个大救星,极力配合她的各种要求,需要的食材都是买的最顶级的,餐盘也重新采购了一批。
而且他们听黎悦说过叶甜家里条件困难,就准备包上一个大红包给她,也算是替这个孩子缓解一下经济困难。
到了黎悦家里,叶甜和黎爸爸黎妈妈打过招呼后,简单寒暄几句,就开始着手寿宴的准备工作。
她先将佛跳墙这种需要时间长的菜品,提前炖煮起来,鲍鱼汁她也喜欢提前熬好,高汤也要提前准备。其他菜没有特别着急,她就先准备好搭配的盘子,所有规划先做好,一切都做到成竹于胸。
马上到了中午,黎悦妈妈安排做饭阿姨先做午饭。叶甜刚好没什么事,想要去帮忙。
黎悦妈妈坚决阻止了她,她说叶甜是客人,晚上也是请她做寿宴,但现在就是家里来的客人,没有让客人自己动手的道理。叶甜明白黎妈妈这是尊重她,于是乖乖的等着尝做饭阿姨的手艺。
黎悦家里平时其实也很朴素,一般3个人加阿姨和司机,也就做四个菜。今天中午叶甜在,所以特意让阿姨做了六个菜,也是用的寿宴准备的食材。简单的蒜蓉开背虾、红烧鱼、香菇烧鸡、青椒肉丝、干锅西兰花和清炒菜心。
因为食材新鲜,而且都是黎家朋友农场供应的有机产品,菜原本的味道都非常不错,所以哪怕阿姨中等的厨艺,菜也有了中等偏上的水平,味道都十分不错。
饭后叶甜到黎悦房间和她一起午休。黎悦的房间在二层,有自己的大卧室、小会客室、书房、衣帽间和洗手间,全部加起来面积有100平米左右,十分宽敞舒适。
而且她房间的装修风格十分少女,以粉紫色系为主,家具以白色欧式实木家具为主,一看就是小公主住的地方。
黎悦找出她以前的照片簿和叶甜一起分享,从照片里可以看出,她绝对是那种从小美到大的女孩子。小时候她穿着蓬蓬裙、小皮鞋,扎着马尾辫,安安静静的样子,真的可爱极了!
“我小时候可爱吧?”黎悦仰起头看叶甜,等着她的夸奖。
“你现在也很可爱啊!”叶甜真心的夸奖。
“哈哈哈哈哈哈,夸得我怪不好意思的。你也很可爱,而且真诚、坚强又温暖。”黎悦也是出于真心。
“你又夸我,那我也会不好意思啊!”叶甜歪歪头。
两个人对话实在很幼稚,后来自己都忍不住笑。聊着聊着聊困了,竟然都睡着了。
三点半,叶甜起床开始准备晚宴。
她先做狮子头,自己亲自剁肉糜,海参和鱼翅是让阿姨提前两天泡发好,都可以直接用来加工。其他菜也根据所需时间的不同合理安排,确保晚上六点寿宴能正式开始。
重头戏百鸟朝凤是个细致活,而且今天好几个菜都设计了雕工装饰,阿姨只能帮忙简单处理食材,所以叶甜真是从头忙到尾。
下午五点,司机把老爷子从老宅接了过了,他一进门还吹胡子瞪眼。“我就说不要摆什么宴席,大操大办的,还不如吃一碗简单的面舒服。你们就瞎折腾,这次又找的什么大厨啊?”
“爷爷,这次您可猜不到,等一会您先尝尝看满不满意。”黎悦也开始卖关子了。
等到客人们陆续到来,大家礼让半天入了座,寿宴也正式开始了!
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