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“好了,我要回家了,你要是想要试试这蘑菇可不可以吃,那边那几片都是,我走了。”李青青吐槽了一下自己的厨艺,心情也开阔了不少,出来的时间虽然算不得很长,但是也不短了,回去剁剁猪草再清洗清洗蘑菇也到可以做午饭的时间了。
“嗯。”牧延点头,笑着看李青青背着背篓两手提着扎好的猪草离开,看了一眼地上的蘑菇,想了一下,又蹲下了身,拿出随身带着的匕首弄了一些用布袋装起来,回家的路上随手打了一只野鸡。
一罐子清水,一只处理好的野鸡,放了块姜,炖煮好了之后将洗好的蘑菇放进去,拨了下炭火,牧延去将蒸好的米饭给端了出来。
大概一刻钟的时间,牧延再打开瓦罐,一股清香飘了出来,鸡汤泛着金黄的色泽,蘑菇随着汤水起起伏伏,还没吃就觉得一定十分美味了,搁了点盐牧延连锅端上了桌面。(泪奔,半夜三点半写到这里把自己馋死了)
同人不同命,李青青对着那一大锅的清水蘑菇汤留着口水,真真正正的一大锅,烧水的大锅,至于边上煮好的猪食的味道直接让李青青给忽视了。
可是就是这么一大锅的蘑菇汤,李青青拿着盐罐子却不知道要放多少盐,正在回想奶奶说过的一个水瓢子放多少盐咸淡正合适,可是自己好像忘了放了多少水了。
中间盐放多了,又添了水,结果又淡了,想着再加点,结果又咸了于是又加了水,最后就成了一大锅,好在蘑菇不算少,一开始没煮完,后来水多了蘑菇鲜味少了,李青青又加了蘑菇。
最后的结果就是大半篓子蘑菇都下了锅,原本还想着留一部分让王三丫给炒着吃,如今全没了,倒是汤跟蘑菇的比例平衡了。
“妹妹,你在做什么?”李文顺也是跟师傅掌柜请了假了的,等头七过了再上工,于是一早就跟着自己爹娘下地去了,看着午饭时间要到了,王三丫就先让儿子回去休息,自己去菜地里摘菜去了。
“哥,姐姐在煮蘑菇汤,拿不定该放多少盐。”李康顺默默的站了出来回答自家老哥的话。
李青青没被李文顺吓到,倒是让李康顺给吓了一跳,这小子什么时候在自己后边的,那自己做饭的过程对方看了多少去。
双手安抚性的给自己顺了顺气,心中盘算着怎么杀人灭口,不对,是威逼利诱,也不对,总之就是要让对方封口,绝对不能将自己的丑事说出去。
李康顺像是感受到了李青青心中的杀念,原本想要说那恐怖的加水加盐加蘑菇的过程,最后给咽了下去。
“哥,要不你试试看还要加多少盐,我记得哥是会做饭的。”李康顺立刻推锅。
“好呀,我还没吃过妹妹做的饭呢。”李文顺欣然同意了,虽然没吃到,不过看着那一锅汤虽然多,但是闻着味道还不错,应该不会太差。
用勺子舀了一勺,一口喝下去还算可以,蘑菇的鲜味不错,就是太淡了,估摸了一下该添多少盐。
“这个再放一勺子眼就好了。”李文顺的意思是一平勺,可是李青青概念里一勺就是满满的放不下的高耸堆起的一勺,于是手速极快的挖了一大勺倒了进去,李文顺想要阻止都来不及了。
“这样就好了吗?”李青青拿着勺子将盐推匀,然后高兴的看向李文顺,觉得盐应该化了,舀了一点放碗里。
“那个妹妹别喝!”李文顺见李青青那么开心一开始不好意思说自己妹子盐放多了,只见李青青动作迅速自然的给自己添了汤端起就往嘴里倒,跟之前放盐的时候一样,完全拦不住,只能眼睁睁的看着自己妹子喝了下去。
“唔~”李青青强咽了下去。
“咸了,怎么办,还能加水吗?”看着这一大锅汤,这要是再加水估计一家人喝涨肚子都装不下。
“不用,既然都这样了,不如直接用来做汤面,加了面就没那么咸了。”李文顺不想打击自己妹妹的积极性,想了个折中的法子。
面家里是有的,不过还是面粉样,李文顺虽然会做些简单的饭菜,但是和面做面条却是不会的。
王三丫回来的时候就看到三个孩子站在大锅旁,靠近了看一大锅的蘑菇汤,这蘑菇王三丫也认得,可以吃,不过自家地里活就够忙了,没那闲情去挖蘑菇。
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