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八仙楼作为何家主营的食肆,每年也为何家创下了不少财富。故而当聚仙斋轰动银州城,八仙楼的生意受到巨大影响后,何志这个大管事就被派来打探消息。
事实上,凡有名气的食肆开张,造成了一定影响后,一定会有其他食肆的人前去打探。
但对何志而言,这种事儿并不常见,毕竟上一次,还是好多年前他去丰乐楼打探消息。
这日,何志穿了一身普通的长袍,来到聚仙斋。
与大多数人一样,他也是先被那门匾所吸引。八仙楼的门匾乃是花重金请了岳老写的。门匾即门面,当时也是造成了不小的热议。
何志不能说自己十分懂,但字的好坏,他多少也能看出几分,头顶上的“聚仙斋”,明显是要好过他们自己的食肆。
单门面就直接赢了。何志心中不得不如是想着。
他又步入聚仙斋内,待看到那奇特新颖的布局后,更是震惊不已。虽还未尝过味道,可这座院子,就远胜过他们。
何志掩下心中的震惊,又进了大堂。
一跑堂赶紧迎了上来,问道:“敢问客官,可否有预定?”
何志摇头道:“非得预定才行?”
跑堂为难又歉意道:“实在抱歉,客人实在太多,今日来小店的客人,皆是提前好几日预定好的。”
何志眉头微微一拧,倒不是气的,而是对自家食肆感到了危急。这聚仙斋已经火到如此地步了吗?
他左右看了看,忽然看到墙上挂的众多食单,面上有几分疑惑,片刻后,却猛然一惊,然后二话不说就急匆匆出了大堂,又径直出了聚仙斋大门,却是坐上马车回何家大院儿了。
回到何家大院儿后,何志一刻不耽搁,径直回房间,然后在案桌上东找西找,最后总算找到一张纸,翻开看了几眼,便揣进袖里,又脚步匆匆出门,再次来到聚仙斋。
再次站在聚仙斋的大堂内时,何志有些懵了。他怔怔地看着那墙上的一百张木牌。
每张木牌上都写着一道菜名。可这不是他在意的重点,他在意的是,那字迹。
何志又拿出揣在袖中、被他看了无数次的一张药方,再与那墙上食单的字迹一一比对,心中有了结论。
没错,一撇一捺皆成一体,他手里的药方,和这墙上的食单,乃是出自同一人之手。
再联想到此处主营药膳,这更加断定了何志的想法。
当初如庄闹了瘟疫,何家被上头暗示把疫病放出去。不想中途却被一个江湖郎中给打破了计划,只因那江湖郎中随手一张药方,就将疫病给治好了。
而那之后,何家的口碑就跌落不少,生意也受到了不小的影响。
何志手中这张药方,乃是从如庄佃农们手里得到的,他这几个月一直在寻找这药方的出处,甚至将整个银州的江湖郎中都查了个遍,却没有头绪,他甚至怀疑那江湖郎中是不是已经离开了银州,遂之后也就不了了之了。
但没想到,踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。这一转身的工夫,他就找到了。
再三确认字迹无误后,何志这才转向掌柜方向,笑着上前。不过他的话还没问出口,叶丘就先认出他来。
“何管事,您能来小店,可是令小店蓬荜生辉啊。”叶丘客气招呼。
何志倒是不认识叶丘。但也拱手客气道:“不敢当不敢当。聚仙斋乃是各位老爷们吃饭的地方,我等下人岂敢令贵店蓬荜生辉,掌柜实在折煞我了。”
反正也被认了出来,他索性也就不绕弯子,直言道:“实不相瞒,我是为了这墙上字而来。
敢问掌柜,不知这墙上的字,是哪位大师所写?”
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