手机浏览器扫描二维码访问
第40章 试菜开始（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“农门媳妇很嚣张（.shg.tw）”！
“试个七八道吧。先弄配菜，配好了做起来很快的。”
“那得先去买菜。鱼香肉丝，松鼠鱼，水煮鱼，这么多鱼啊。那我们要买几条鱼啊？”
苏晓婉失笑，“鱼香肉丝不用鱼。买两条做松鼠鱼和水煮鱼就好了。还有肉，肉多买点，一只鸡，鸡蛋。这些店里应该都有准备吧。”
高建林点头，“有有有，我带你们去后堂，你看看够不够。”
说完又指着那两个野猪腿，“这黑漆漆的是什么东西。”
苏晓婉忍不住笑话他，“高掌柜，你走过那么多地方，难道连腊肉也没见过？”
“腊肉？”高建林一脸嫌弃，“这黑黢黢的东西，居然是肉？能吃么？”
“我保证你尝一次就会爱上这个味道的。”
厨房里大部分东西都是齐全的，苏晓婉和关大厨开始配菜。两个都是手脚麻利的人，没用多久大部分就都配好了。
“容娘子，这个土豆居然有这么多做法啊。”
“对啊，每种做法出来的效果和口感都不一样。关大厨好好尝尝，今后这后堂还要指望你呢。”
关大厨嘿嘿憨笑了两声，“还有什么要弄的。”
苏晓婉从篮子里拎了一条鱼出来，“来看我弄鱼吧，这个鱼比较难。以后可能就是店里的招牌菜了。”
松鼠鱼主要看刀工。鱼清洗干净，去头，然后沿着背脊把脊骨剃掉，但是尾巴要连着。之后把肋骨的刺也全部剃掉。这期间不能破坏肉的部分。
肉全部剔下来之后，在肉上打斜刀，但是不能切断皮。肉处理好之后，加盐和酒稍微腌了一下。因为没有料酒，就只能用白酒了。
处理完了松鼠鱼，接着处理水煮鱼的鱼片。
比起松鼠鱼，水煮鱼就比较简单。
鱼肉片成片，骨头剁成小块就成了，加盐，白酒，淀粉，腌一下。
弄完了这些，苏晓婉松了口气，“好了，等一会就可以做了。”
这一套东西弄完，关大厨完全被惊呆了。他之前以为苏晓婉只是个稍微懂点厨艺的乡下女人，想在老板这里骗点钱。没想到她是真的有本事。
他做了这么多年的厨师，刀工这么好的女人，他还真没见过。
收拾好了这些，苏晓婉准备出门去弄点鸡爪鸭爪。
从车上拿了个篮子下来，高建林立刻好奇的凑过来，“这又是什么？”
“卤汤，你先拿进去，我去买点东西，回来给你们弄点特别的。”
高建林凑在坛子边上闻了一下，“好香啊。那你快去快回，我这都忍不住流口水了。”
苏晓婉出门很快就弄了一大推鸡爪鸭爪回来。
高建林皱眉，“这些都是别人不吃的，弄这些回来干嘛。”
苏晓婉一边把鸡爪鸭爪焯水，一边摇头，“你们这些人啊，不知道以前浪费了多少好东西。看我怎么化腐朽为神奇。”
关大厨也十分好奇的看着，“这东西没什么肉，又难处理。要我做的话，也最多只能烧个汤。”
鸡爪鸭爪清洗焯水进了卤汤之后，苏晓婉开始着手做菜了。
鱼香肉丝，土豆烧鸡，麻辣土豆片，麻婆豆腐，这些都是信手拈来。
护国神帅 初音的到来 独凤倾天 我的皇后是女二 大唐乐圣 总裁爹地放肆宠 干掉那个男主角（快穿） 绝世名尊：都市之天王归来 薄爷我们领证吧 世转千秋 璀璨人生从离婚之后开始 腹黑总裁俏萌妻 部落之争老公小我五万岁 独家挚爱：云少早上好 掌门岂是池中物 辞家的团宠妹妹太甜了 羊皮邪女 一胎二宝：夜少宠妻无下限 林炎柳幕妍 沙盒末日
枭雄本色
醉卧美人膝，醒掌天下权，这才是男人的生活。...
诸天打手
叮！武林外传位面的七侠镇饱受雌雄双煞的残害，是否前往该世界帮助白展堂阻止雌雄双煞？确认叮！乌龙闯情关的刘病已两位奶娘被母亲所擒，是否帮助他打他母亲，拯救出自己的两位奶娘？确认？？打他母亲？...
帝国风云
这是一部荡气回肠的都市情缘小说，它如长河般的悲壮凄美，主人翁江梦远与青梅竹马的恋人西楚艳演绎了一场生死永相随，不离亦不弃。爱到白头老，相守亦相望那份纯真纯美的生死之恋。后来，西楚艳因为一场意外永远地离开了他让他伤心欲绝。从此，主人翁江梦远的人生轨迹发生了巨大改变，他将情归何处呢？...
透视邪医在山村
作者司徒小二的经典小说透视邪医在山村最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说出身草根的马小虎，偶尔被闪电劈中，从而拥有特殊能力，没学过医，却能起死人而肉白骨，没务过农，却能在地里种出金疙瘩。闲来无事，就去认几个亲戚，干哥哥能替我挡刀，干姐姐能替我挣钱，便宜老岳父能替我背锅。痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄，日子过得逍遥又自在。有人看我不爽，那就教他怎么做人，想要找人报复，那就闹他一个天翻地覆。江左十四州，就因为这少年的横空出世，掀起了轩然大波，无数的阴谋和罪恶被暴晒在日光底...
东瀛之祸
社会人。 太冒，木秀于林。 太炫，风必摧之。 所以绝大多数时候不得不夹着尾巴做人。 曾几何时，让邻里亲朋羡慕嫉妒恨，让学姐学弟口服心不服 这才是中二少年最初的臆想！ 不，准确来说，其实中二少年并不在乎是否锦衣夜行，但父母长辈脸上的欣慰之色是他们最在乎的东西。 嗯，以上的简介不作数，但书的内容与简介有一个共同点，那就是，装...
一夜强宠：慕少的蚀骨娇妻
搜小说免费提供作者公子墨白的经典小说一夜强宠慕少的蚀骨娇妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说传闻苏家三小姐痴恋京城慕少十年，为接近慕靳言用尽各种下作手段，死缠烂打，不知羞耻。慕少对此十分厌烦，因为慕少心中，十几年如一日的只有苏落那个温婉多情，善解人意的姐姐林夕。只是令众人没料到的事，后来慕少结婚娶的不是苏家二小姐林夕，而是苏家三小姐苏落。于是众人又抱着看好戏的心态，翘首以盼地等着看慕少将如何不择手段地将苏落踢出这段婚姻。直到一年后，苏落将离婚协议书摔到他的脸上，慕靳言，如你所愿，我们离...