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台湾,热兰遮造船厂。
一排大功率探照灯将干船坞里照得亮如白昼。
就在干船坞的中央,一艘巨大的战舰已经竖起了桅杆。
一些工人吊在船舷外刷漆,另一些则在战舰的甲板上调整桅杆上的索具。合
所有人都热火朝天的工作着,偶尔休息也是大声谈笑着,每个人的眼中都充满了干劲。
造船工人的薪资待遇很高,而且由于秦府承担起了不少公众成本,这也使得这些工人们完全可以凭借自己的工作养活三五个孩子,并且还能保证自己有着不错的生活质量。
至于什么才能叫不错的生活质量?
以秦府的标准,那当然是人均蛋白质消费量了。
且不说工人们的孩子都享受免费的教育,甚至连早饭和午饭都省了,而且别管肉蛋奶还管够。
不少工人都发现自家孩子自从开始上学之后,不仅变聪明了,就连个子也开始蹭蹭的往上窜,不少孩子都要比父母高了!
而造成这种情况的原因,那当然是营养充足。
正所谓多吃肉蛋奶,强壮下一代。只有给孩子射入了充足的营养,才能让的身体和智力都能够得到正常的发育。
是的,除了身高之外,大脑的发育也与蛋白质摄入水平有着绝对的关系。
早期智人之所以能从众多动物里脱颖而出并且最终一枝独秀,就是因为他们得到了更多的肉食,而火的使用也让蛋白质变得更容易被吸收。
虽然吃素也能摄入蛋白质,但有和充足是两回事。
在后世,营养学家估算体型正常的人类男性每天至少要摄入100克蛋白质,而女性则是至少80克。
这个数量看起来似乎不起眼,但一枚鸡蛋大概含有5克蛋白质,一块鸡胸肉大概含有40克蛋白质,一袋除蒙牛伊利之外的纯牛奶约含8克蛋白质。
那么一个正常成年男性,至少要吃两块鸡胸肉或是同等水平的其他肉类,外加两个鸡蛋一袋奶或者是一个鸡蛋两袋奶。
然而正常情况下很少有人能达到这个水平……更不用提那些体重远超标准体型的人了,他们需要摄入的蛋白质更多!
由此可见,即便在几百年后的现代,很多人都无法吃够满足自己身体需要的蛋白质,也就更不用提古代人的蛋白质摄入水平了。
不过秦府的学校除了完全免费之外也非常注重孩子们的营养,而且标准都是使用的现代标准。
为此秦府的所有学校都有养鸡场、养鸭场,而奶用黄牛和奶用山羊也都有蓄养,并且农牧部门也开始研究、培育奶用优良品种。
至于肉类的供应,则以因地制宜为主。
例如蜀地就以猪肉为主,鸡鸭鱼兔为辅,而热兰遮港这边由于靠海的关系,则是以鱼主,鸡鸭猪鹿为辅。
至于螃蟹大虾什么的,其实也是相当不错的蛋白质来源,只是成本相对较高,规模上也无法大量供应,所以只能在应季的时候偶尔吃吃,不能以这些东西为主。
其实不仅仅是学生们需要多吃肉蛋奶,成年人尤其是对于这些重体力劳动的造船工人来说,更是要多吃肉蛋奶。
重体力活动本身就是对身体的伤害,而要修补这种伤害,那就必须要有充足的原料供应……也就是蛋白质。
以秦府目前的政策,工人们如果去吃食堂的话,还是要交钱的。只是由于有着营养补贴的关系,工人们只要交很少的钱就能一天三顿都在食堂吃了。
至于伙食标准嘛……每个单位都不一样,但是类似造船场这样的体力劳动为主的地方,饭食供应以重油重盐的炖肉类为主,偶尔也供应一些油炸食品。
大块的炖肉,金黄的炸鱼排……再加上管够的米饭,每一餐都能让工人们吃得饱、吃得好。
在足够的蛋白质供应以及大量的体力劳动下,工人们几乎个顶个都是大块头。
甚至有难民被招进船厂时身体瘦弱,干了没几个月就变成了肌肉男。
吃得好、赚得多,又没有什么烦心事,每天都在锻炼身体,而且还没有后顾之忧……如此优厚的待遇放到外边那可是想都不敢想的,可在秦府旗下的企业里这种待遇却是再普通不过了。
关鳞趴在干船坞的围栏上,望着那艘已经成型的巨舰出神。
一个少年上气不接下气的跑过来:“船长——船长!您怎么躲在这里?我都找你好半天了……”
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