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为了应对春季真空期,他们现在开始收腊肉、鱼干和咸鸭蛋的事也都传开了,现在厂子门口每天都有一堆人在排着队把东西送来。
这个时候的物资还不算丰富,这些大多都是家里自己弄的。现在过年已经结束,如果这些东西能换钱的话,不少人还是挺愿意的。
不过呢,杨志伟却又遇到了一个比较麻烦的难题。那就是腊肉和鱼干还可以尝尝味道,但是咸鸭蛋他们是打算连壳一起包装,这总不能把壳给剥了一个个试试吧。
隔着壳不知道味道,有经验的人也只能分出好坏来,却不知道味道如何。于是杨志伟做出暂时不收咸鸭蛋的决定。在乡下出来,也见过不少刁滑的人,他可不会傻白甜的以为每个人都那么纯良的选好东西卖给你。
可实际上咸鸭蛋比起腊肉鱼干之类更容易收购,咸鸭蛋才是主打。这停止收购的话,也只能是停个一两天。
“你们怎么看?”晚上,三个人又坐在了一起商量这事,周哲周梦就在旁边旁听。
周辉想了想,道:“我觉得妹妹你可以以村为单位,如果一个弄虚假,那就全村负责。”
“这个表面看是可以,但实际上经不起推敲。你还不如说以一个村为单位选一个代表,出了问题,让他们的代表负责。不过我觉得这样还是不可行。”杨志伟对人性始终抱有一种警惕。
“我也觉得不太好。”食品安全问题很重要,入口的东西周甜还是不想太马虎,“要不我们退一步,收购蛋,咸鸭蛋自己请人来做吧。”
自己做的东西,总要放心很多。鸭蛋可以从下面收购,虽然中间多了一道程序,但是自己出品的东西至少有保证。
“那如果这样的话,鸡蛋鹅蛋也可以加进来。这两个不做咸的,但可以做成卤味。”这样就是杨志伟从老王师傅那里知道的了。
“也行。”
三人就着蛋的事情商量了一番后,于是第三天,县城又热闹起来。一大筐一大筐的蛋给挑着往食品厂这边走,厂子门口排起了四条长长的队伍。
赶上两个孩子放假,他们也被拉着一起来记账,门口一直有人夸他们机灵,两个孩子也从一开始的羞涩被夸到后来的习惯。
最后周甜干脆支了一张桌子,分了一条队伍给他们,“好好记账,回头算错了,数字对不上,就从你们的小金库里扣。”
其实所谓的小金库,也是两孩子抽空卖包子的分成。这几个月下来,两人就和藏货的小老鼠一样,私下的攒了满满一罐子的硬币。具体多少周甜没问,不过看这两个小家伙经常往家里搬书的样子,她最终任由他们自己管理自己的小钱钱。
周甜周哲当即保证道:“我们一定不会算错!”他们还想晚上好好到小安面前炫耀一波呢。
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