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第二百九十五章 年例一（第1页）

国人过年比放假还要累，整天不是去探亲就是到处吃吃喝喝。上班族还好点，基本初七就要开工，甚至过年都值班。

学生就没那么幸运了，苏洛阳还好一点，一来年纪还小，二来还可以用备战中考为借口，整天呆在家里学习不出去。

苏燿阳就没那么幸运了，这些天，他整天在亲戚家大鱼大肉，都快要吐了。而且还因为没有足够的训练，他怀疑自己起码胖三斤以上了。

仅仅是过年就已经这样了，如果说年例的话，他根本不敢想象。

还好学院正月十七就开学，可以避免很多饭局了。

正月十三和十四这两天，苏燿阳跟老妈一起忙着购买食材，准备正月十五年例这天宴请宾客。

年例，就是“溯古例今、年年有例”，是粤西人民过年的传统贺岁方式，也是粤西地区最具代表性的一种岭南文化。年例从农历正月初二起至二月底，各村均有不同日期的年例日，年例日主要集中在新春期间。一般年例日期是一天，有的一至三天，许多地区的年例，如苏燿阳的乡下则是正月十五，传统年例活动包括：起年例、正年例、年例尾。主旨是敬神、拜祖先、祭祀社稷，祈祷风调雨顺、国泰民安。

年例最初是祭祀仪式，是扩大的元宵节、春节、庙会，包括祖先迁移落脚纪念日等在内的综合节日。年例有一套完整的程序，重视祭祀仪式。部分保留明清时期祭社风俗，汇融中原元宵节的娱乐喜庆色彩。

在祭祀的神灵中，除冼夫人、潘茂名、雷祖等信仰以外，还有各路神仙的供奉，所谓俗神文化，包括佛教神、道教神、人神。

其中佛教神：菩萨、观音娘娘、华光大帝等。

道教神：玉清大帝、文武帝、灶君、门神、财神、八仙、土地公等。

还有由祖宗先贤崇拜发展而来的人神：盘古、伏羲、孔子、冯公、妈祖、张融、华佗、关羽、包公、“波罗神”、韩文公等。

此外还有家族或者宗族的祖先祭拜。

传统年例活动包括：敬神、摆宗、打醮、祭拜、挂花灯、游神、放鞭炮等环节，大都以祭祀活动为主。还有舞狮、舞龙、舞春牛、飘色、八音、粤剧，木偶戏，歌舞、杂剧、宴席等活动，非常的热闹。

所以粤西地区的风俗都是注重年例而不是春节。

不过苏燿阳的村子是搬迁出来跟别的村子合并，加上比较小，所以没有其他村子的那种大型活动。

去年因为是大伯家年例头，加上苏燿阳要高考，所以家里也不请客，只是简单的杀鸡拜神而已，今年轮到他家年例头，所以这次也大宴宾客。

“豆子，你看下菜单还要补充不？”老妈把菜单递给苏燿阳，“如果没有的话，就不用再买了。”

“别叫我豆子行不行，哎！”苏燿阳无奈的接过菜单，仔细看了一下，“白灼虾，清蒸多宝鱼……这个多宝鱼换成桂花鱼或者石斑吧，多宝鱼实在没多少肉。”

“可以！”

“白切鸡，炒米粉，荷兰豆炒鱿鱼，蒜蓉鲍鱼，芋头扣肉，炒海参，炸鸡翅，甜酸排骨，杂果丁，胡椒猪肚汤……如果不做虾粥，只做白粥的话，还有加个咸菜，差不多就这样吧。基本上往年都这样。又不是大老板，不需要那么豪华奢侈的菜式，搞不了上百万的排场。”

“行，你说行就行。”

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