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“有点礼貌行不行?好歹我今天过来是来庆祝你新店开张的,怎么我也是客人吧。”王霞第一次没有与方志强互怼,她其实对于上次一个恶作剧把方志强的婚礼给弄吹了,心里是非常过意不去的,对于方志强是有着深深的歉意,当然,她也知道方志强今天对她这个态度是因为上次的事情,所以没有生气。
“老板老板,这个西红柿还有吗?”这时那边喊着。
方志强一听,连忙喊着:“还有还有,稍等一下,我去仓库拿,稍等。”
可是方志强这边还有三四个顾客在那等着打价然后付款的,他实在是走不开。
“站开,我来。”王霞挤了进去对方志强道。
“你会吗,你来。”
“这不很简单吗,你这上面不是贴了哪种菜的代号吗,我看你不也是就是每个菜在这上面摁个代号,然后确定,这个称就自己出了个条形码吗,这种活需要智商吗?让开让开,该干嘛干嘛去,我觉得挺有意思的这个玩意。”王霞一把拉开了方志强自己站到称上面,摸索了一下然后就开始给顾客打价。
方志强看了一下,也指导了一下王霞,见到王霞大概的是会了,也就顾不了那么多,跑到了仓库里面去找西红柿,然后搬出来开始上架,又去看了其它的菜,见到哪个菜货架上快没了,就开始来上菜,这个时候正是买菜的高峰期,很多人进来。
原本方志强没想到有这么好的生意,毕竟是刚开张嘛,但是他显然低估了传单的效果,以及大家对这个新鲜的东西的接受度,最关键的是这个店位置非常好,几乎是主要道,再加上进出菜市场基本上都要经过这个店,所以人流就开始很多了。
为了让菜看起来好看,而且不因为太多而挤压变形或者腐烂,方志强每种菜都没有摆的太多,所以很多菜没多久就卖光了。方志强就一直不停地在那上菜着,也不时地打扫着店里,有顾客选菜总是会扔下一些菜叶子。
而没多久,忽然方志强就见到了店里面忽然就又进来了一个女人,女人提着包走了进来。
看到这个女人,方志强有些许惊讶,李潇潇与王霞就彻底的惊讶了:来的人就是王亚欣。
方志强把手里的事给忙完就连忙走了过去。
“生意兴隆。”王亚欣看到方志强笑着说着。
“谢谢,你怎么来了?”方志强有些意外地问着王亚欣。
“你开张我总得过来一下给你道喜的,不错,今天开张生意就能这么好。”王亚欣看了看店里的顾客说道。
“是的,比我预想的好了很多,我没想到第一天开张就有这么多人。不过仔细想想,也在情理之中,这个菜市场周围有接近十万人的常住人口,这是官方公布的数字,这十万人都是围绕这个菜市场生活的,具体有没有十万人不知道,不过五万常驻人口是怎么都有的,还有很多都是没有上海户口的,没办法统计。
“按照一家五口来算,也就是说每天都至少有一万人出来买菜,而蔬菜是必不可少的。那边有大超市,不过去大超市买菜的大部分都是年轻人,而年轻人要上班,买菜的很少,基本都是老人,所以去超市买菜的绝对不超过两成,剩下八千人在菜市场买菜。
“而这个位置很好,进出菜市场都要经过这条街,也就是要经过我这店门口,我这个还是个新鲜东西,环境比菜市场好,价格一样,菜的质量有保证,再加上我之前在菜市场是有些名气的,有些老顾客很信任我,我算了一下,只要我开的久了,我能够每天吸引差不多菜市场百分之七八左右的人来我这买菜,也就是差不多每天五百人左右了。
“每个人每天在这里买十块钱菜,每天的营业额也有差不多五千块,我的利润是百分之三十,也就是四万五一个月,除去固定,一个月能赚两万,这是最低的限度。实际上这里不止五万人,每个人平均下来也不止十块钱,肯定不止的。所以,我估计每个月能赚三万块左右,这是最低限度了。”方志强仔细地向王亚欣算账。
这些计算是方志强这些天自己在慢慢地估计中算出来的,算是非常有科学性了,只不过,他只是按照最保守的数字来算的,所以与实际是有很大差距的。
“你还会市场分析?”王亚欣有些诧异。
“我哪会啊,以前在森美国际上班的时候,我在企划部,因为经常要与市场部要数据,所以也大概知道市场部是怎么去做市场分析的,这次就大概按照他们的方法分析了一下,所以觉得前景还不错,但是没想到第一天会有这么多人,我预计起码得要两个月之后才能步入正轨呢。”方志强笑呵呵地说着。
随后,方志强就站在店门外面与王亚欣在那聊着天。
李潇潇见到王亚欣来了,一下子思绪就乱了,总是忍不住地去看站在门口的王亚欣和方志强,思想就不集中,几笔钱都找错,惹得买菜的大爷很不满意。
“怎么啊?着急了?”王霞一边在那打着价,一边也看了看外面聊得火热的方志强与王亚欣后对李潇潇道。
“我着什么急,没有……”李潇潇脸红地道。
“你不着急钱会算错?别忘了,你可是留学归来的高材生,电脑上面写得清清楚楚多少钱,二十之内的加减法你都能算错,你不是着急是什么?”王霞笑着说着。
“姐……”李潇潇被王霞说的不好意思了。
“你叫我姐有什么用?你要叫他啊,我说你这故意借着与他合伙开店的事天天跟他粘在一起,也快半个月了吧,你们俩就什么都没发生?”王霞继续问着。
“发生……发生什么?”李潇潇脸更加红了,明明知道王霞是在说什么,但是故意装作不知道,红着脸问着。
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