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第474章 一定是这小子的运气好第4更（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！秦风微微点头。

这家伙说的倒是的确没有一点毛病。

正宗的叫花鸡，的确要用温火烤制，这样一来，烤制的时间就会变得更长，最起码要一个半小时才能出火。

但，厨神系统中给出的方法，却是能够让叫花鸡用大火烤制，缩短时间的同时，还能保证叫花鸡不会受到一丝影响。

秦风摸了摸下巴。

几秒后，他微微一笑。

算了，反正影响叫花鸡味道的关键是火候的掌控跟腌制的配料，这个小技巧也不是什么不可外传的秘密，就告诉这家伙吧。

旋即，秦风缓缓说道：“季师傅是吧？你说的不错，可，如果我在荷叶跟乌骨鸡之间，再加上一层猪油，利用猪油在高温下会附着在乌骨鸡鸡毛的表皮上，让热量无法像正常一样快速传导在乌骨鸡的内腔之中，这样一来，我是不是就可以用大火烤制了呢？”

闻言，季良猛然一怔。

这个方法，他闻所未闻！

但仔细想想，似乎……还真有点儿道理！

“可是，这个方法从来没听师父说过啊，这根本就不是正统的做法！”

季良冷静了下来。

在他眼中，公良瑾就是天，师父没说过的，他根本不会认可。

“哼！一派胡言！”

季良冷冷说道：“叫花鸡的烹饪方法，自古以来就只有一种正统之法，你这样的方法，根本就是歪门邪道！”

“你是这么想的？呵，那你等着瞧吧。”秦风的话音骤然冷了下来，他对于季良的好感与期待，也彻底消失的烟消云散。

从季良嘴里吐出这一句话后，他就知道，这家伙的厨艺或许还可以，但性格固执的有些过头了，甚至到了完全听不得他人建议的程度。

这样的人，已经没有必要向他求教了。

说完，秦风就低下头，自顾自的无比认真的盯着火堆。

叫花鸡的制作方法，虽说跟烤乳猪相似，但有一点还是有所不同。

烤乳猪需要不停的用手转动烤架，但叫花鸡是在火堆之中，需要的是注意添火、计算时间、控制火候。

不过，看起来似乎比烤乳猪简单，但实际上，难度却不比烤乳猪简单到哪儿。

“小子，你这是什么态度？这是虚心求教的态度吗！？”季良能够从秦风的眼中看出不屑。

秦风忍不住抬头撇了一眼季良。

你有病吧？

吼个蛋啊？

你也是有意思。

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