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第28章第28章（第2页）

“怎么不早点来？还能赶上吃饭。”唐父说。

“我去给你们下点面条吧。”唐母说。

姑母一家和唐凝家关系很好，之前唐凝家有事也经常来帮忙。

秦肆端来茶壶和招待客人的瓜子花生糖片等物。

寒暄了一阵，唐凝打算回屋洗澡，姑父才叫住了她。

“凝儿，我们没有跟你提前打招呼，就卖香肠，实在不好意思。”

唐凝笑道：“没事。你们生意怎么样？下午我看着人还挺多。”

“哎。实话说吧。”姑母说道，“当初我们也是看到城中出现卖的，才想到自己也可以做，我们还特意带到城西来卖。”

唐凝家在城西，在城东做生意是因为铺子在那里。而姑母住在城东，却把可移动的摊子弄到城西来，就是为了避嫌。

“可是，前两天生意还行，如今是一天不如一天，好多人说比不上你们的，也许买过一次便不会再买了。”姑母叹道，一双大眼睛继承了唐家的高颜值，颇有种我见犹怜的味道。

“不知道凝儿愿不愿意给出方子？”说出来此的目的后，姑母自知没理，又补充道，“你表弟也老大不小了，还没个正经营生，将来连媳妇儿都娶不了。”

这时，唐母端来煮好的面条，还邀功似的对唐凝说：“几日前，你姑姑就来了，我想着我们做不了主，便让他们等你回来再说。”

唐凝点点头，翠翠的汇报里也有说过这事。因为唐凝已经把一些方子交给了翠翠，所以唐母也问过翠翠的意见，翠翠给拒绝了。

“可以是可以，不过，这方子还挺值钱。”唐凝说，“看在亲戚的份上，给你们算一两银子。”

她相信府城的陈老板肯定会愿意出高价买。实话说，这香肠和陈老板酒楼里的虾饼在制作上有同样的技巧，才能让口感弹牙，不过淀粉肠也需要调料的加成。现代的很多调味肉制品，不加什么正常的肉，利用添加剂就能做出各种肉的味道。

她没有那些神乎其神的化工制品，但利用天然香料调味过后，也能去除掉肉和肠衣的腥味，提升不少味道。

“一两银子？”姑父姑母都面露难色。他们家只有姑父在做各种杂工，他手挺巧还算有点技术，能赚钱。不过活儿不是天天有，好的时候一月能赚几两，大部分时候一个月只能赚几百文。平均下来一年收入也就几两银子。他们有积蓄，可让花一两银子买个方子，实在是不可能。

“抱歉，我们真没钱。”姑母说，“你表弟也快到说亲的年纪了，我们家又小，他要成亲还得盖房子，要花不少钱。”

唐凝点点头，姑母家的情况她清楚，赚得不多也不够节俭，积蓄不会太多。

“不如这样吧，你们帮我做分销。”唐凝说，“香肠都从我这出，要挂上唐氏饼店的招牌，不过这肉制品本来利润也不高，你们可能赚不到太多。”

唐凝认为，就是把方子给姑母家，他们也做不出一样的香肠，就连唐母也得时时督促着，要不然就容易偷工减料。石头踏实听话，秦肆做事卖力，翠翠则很细致，才能按照她制定的工序完美复刻出美味。许多人做惯了粗活，注意力很难集中，想让他们精益求精，做出高品质的东西太难了。

看在平时姑父姑母对她很关照，这样做也能卖出更多产品，唐凝才愿意让利。

姑父姑母欣然同意。蚊子再小也是肉，表弟闲着也是闲着，况且不用自己做，算是省了很多力。

于是，城西的人们发现有家小吃摊升起了显眼的蓝色旗帜，猫脸中写了个唐字，是唐氏饼店同款。

有人试着买了一根，果然和前两日卖得不一样，没有任何异味，香肠饱满弹牙，余香值得回味。

“真是唐氏的味道。”有客人夸赞道。

“没错，我们这就是唐氏饼店的分店，想着这边乡亲们过去一趟不容易，特意开的。”唐凝姑母笑着帮客人们串香肠。

接下来，两边的生意都还不错。虽然城中还是陆陆续续出现卖香肠、卖煎包等的摊贩，但都远比不上唐氏的客流量，许多都倒闭了。

姑母家的摊子一般是从下午开到晚上天黑透，唐凝他们回家时还能顺便把饼店里没卖完的饼拿到这里，让他们帮忙卖一些。

唐凝虽赚得少些，但薄利多销，财富还是在逐渐积累。

气温一天天升起来，蔬菜水果的种类也逐渐丰富，价格相比肉类算是很低。唐凝也在煎香肠的基础上，上架了炸串。

各种串好的蔬菜，放进油锅里煎熟，再配上唐凝自制的酱料，好吃又便宜。能吃的种类和味道还很多。

没钱的人，就挑几样菜，配一个干饼，十文之内就能解决好吃丰盛的一餐。

有钱的人，选择就多了，各种菜都来一串，再加点鸡肉串、猪肉串，配上个炸过的香酥的饼，着实美味。

唐氏饼店的生意实在好，很快在县城里引领了又一波潮流。　　　　。

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