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张安平用了王大志二瓶啤酒,半斤蒜瓣和生姜,还有若干的辣椒等,怎么算这一笔生意似乎亏本了。
因为五毛调料似乎都不够,但当那一股异香扑鼻而来的时候,王大志眼睛都直了。
这叫小龙虾的玩意怎么闻起来这么香?
“哎呀,要不,王老板一起尝尝?”
张安平这一提议,正中王大志下怀,他想了想赶紧端来一盘花生米,又把家里的卤牛肉还有猪耳朵切了二大盘端来。
气的他老婆狠狠瞪了他几眼。
刚才还让自己省着点,少泡点米粉,这会居然切牛肉和猪耳朵和客人一起吃?
他难道不知道牛肉和猪耳朵比米粉贵很多倍吗?
"哎呀,这王老板也太客气了,又是菜又是酒的……"
张安平笑眯眯的看了一眼王大志,这人难怪后世做那么大的生意,就冲着这份大方和眼力劲,那就不是一般人。
“应该的,应该的,这主要是我眼界浅薄,哪怕是做生意的,虽然听说过这小龙虾,不过却是第一次尝,兄弟贵姓呀,你这手艺可真不错呀,做出来的龙虾真香……”
这王大志是个聪明人,他本来也是一个厨师,张安平开始做小龙虾他没注意。
但是后来闻着那小龙虾香气四溢的时候,他就有些坐不住了,一个劲的观察张安平的操作。
主要是他没吃过小龙虾,这东西闻着可真香呀,这天气热了,滨河公园附近晚上散步的人多,要是推出这个小龙虾的话,那生意说不定会好起来。
抱着这个念头,王大志跟着张安平喝酒的时候,对他非常的客气,一个劲的给他倒酒!
甚至一口一句安平兄弟,不知道的还以为他们是从小玩到大,其实他们认识也不过半个小时而已,在炒这盆油焖大虾的之前。
张安平和王大志根本就不认识。
张安平见王大志这么会来事,也没有隐瞒什么,把怎么清洗龙虾怎么除腥,怎么做才好吃的法子,喝酒的时候就顺口说了几句。
“这龙虾有股子泥腥味,所以要下重料,直接用啤酒烧,能压住腥味,而且口味重的食物,客人喜欢喝酒,哪怕龙虾不赚钱,你卖啤酒绝对有赚……”
张安平三二句话就说到了王大志的心头上。
一时间,王大志简直把张安平当成了贵人,只觉得这人句句都能说到点子上了,这样人不做生意,真是可惜了。
“哎呀,张兄弟,我看还剩下不少龙虾,要不卖给我吧,今天我也试着来几盘看看,毕竟这小龙虾真的是香……”
王大志在知道张安平专门给人送龙虾的时候,非要买他们吃剩下的那些龙虾,价钱让张安平随便定。
对于王大志来说,毕竟,这怎么做龙虾还是张安平指点的,他还得慢慢摸索才行。
“什么钱不钱的,王大哥也够意思,你要是用的上这些龙虾,剩下一些拿去用就好,只要以后生意好了,记住还用兄弟的龙虾就好了……”
“那怎么成?这龙虾都有十几斤了,张兄弟,给你二十块钱吧,放心,只要我这龙虾销路打开了,谁家送龙虾来我都不要,就认准你家的……”
几杯酒下肚,两人关系看起来甭提有多好。
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