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只是,绝对不能委屈了儿子。
“你妈一辈子都被人瞧不起,但你可不行,你将来娶媳妇一定要娶个大学毕业的,在城里上班的,否则咋配得上你的身份?我听你陈叔叔说,前些日子还有人给你介绍了女大学生呢,你咋见都不见?”
周明宽早就习惯了他妈的唠叨,沉默地吃了口饭,见王彩凤眼神灼灼地看着自己,这才说:“妈,我喜欢秀月,你又不是不知道。”
王彩凤一摔筷子:“我不知道!”
她对苏秀月没啥意见,但苏家那副看不上周明宽的样子她想想就来气!
苏周两家的父母各怀心思,但不影响晚上的饭。
苏家中午做了猪肉炖粉皮,给秦兰单独做了炖鸡蛋,吃了午饭不久,苏秀月就开始准备晚上的饭。
她不放心其他人做鱼的手艺,便把□□条鱼都搬到井边一会儿工夫清洗好了,再放着或控水或腌制一下。
大骨头是下午两点就开始炖上的,没多久一股浓香的味道就飘了出来,周明宽蹲在隔壁院子里修小板凳,这是他妈陪嫁带来的,坏了一只腿心疼坏了,他看了看觉得还是可以修修的,下午便一只鼓捣这个,一边想着该如何跟苏秀月说自己的心事。
正一边做事一边思考,忽然闻到隔壁院子里飘来的大骨头香味儿,周明宽舒展眉头,觉得一切都不用忧愁了。
苏秀月从李银霞做的酸菜坛里捞出来一把酸菜,配上片得薄薄的黑鱼片,做了一大碗酸菜鱼。
酸菜鱼分成两份,一份辣的,一份不怎么辣的为了照顾家里不吃辣的人的口味。
两条相对稍微小一点的昂刺鱼做成了红烧鱼,葱姜红辣椒在热油里爆出来香味,祛除了鱼腥味,她还放了些冰糖,鱼肉的味道瞬间更加鲜美。
不过,冰糖是偷偷放的,糖这东西可珍贵了,被李银霞瞧见肯定要心疼。
第三道鱼则是鲫鱼豆腐汤,汤熬到发白,配着切成块状的豆腐看着就让人口水直流。
李银霞种的有一片晚玉米,正常季节的玉米都收割好了,晚玉米才嫩嫩的适合吃,苏秀月弄了几根玉米切块放到大骨头汤里一起煮,原本就鲜美可口的骨头汤增加了玉米的清甜,更是可口。
除了三道鱼,一道骨头汤,她又做了一道鱼香肉丝,除了肉丝其他的配菜都是地里自己种的,味道都很好。另外,一碟子回锅肉,鲜嫩的包菜配切得很薄的猪肉片,还加了绿油油的大蒜叶,闻着就十分下饭。
苏家总共八口人,再加周家两个人,一共十个人,何况好几个都是男人,苏秀月怕不够吃,琢磨着再做俩菜。
李银霞终于忍不住开口了:“秀月啊,咱们虽然是请人吃饭,可也不能这么大方,这可比过年吃得还要多了!”
苏秀月笑笑:“妈,这鱼都是周明宽送的,咱不能小气,请人吃饭总得吃饱不是?何况我正想着让二哥跟周明宽合计合计做个小生意呢。”
李银霞啊了一声,追问:“你说啥生意?”
苏秀月想到心里的念头,一边烧菜一边说:“还没想好,等想好了肯定告诉您!”
这个时候的农村,家家户户伙食本就简单,基本一大家子也就吃一个菜配一个酱,苏秀月一下子弄了这么多菜,全家都有些震惊。
看着她又炒出来一道青椒炒蛋,一道素烧青菜,终于不再继续了,李银霞这才放心,叫了姚红去隔壁喊人。
王彩凤虽然不是很情愿再跟苏家走得太近,但毕竟两家是邻居,自己跟李银霞从前关系也的确好,便拿了一包红糖来了,李银霞跟她互相笑着恭维了几句,大家就都落座准备吃饭。
看着一大桌子的菜,周明宽抬头看寻苏秀月的身影,她正在井边洗手,一看这菜就都是她做的。
“明宽,坐!庆山啊,拿酒来,给明宽倒上!”苏正富吩咐道。
周明宽坐下来,苏家三父子像说好了似的给周明宽轮番敬酒,饭还没开始吃,周明宽已经喝了三杯。
这是自家酿的高粱酒,劲儿还挺足,但周明宽坦然坐在那里像喝清水似的。
苏正富看着他的眼神渐渐变了:“明宽啊,你爸走得早,你妈带你也辛苦,小时候你就经常来咱家吃饭,伯伯看着你就觉得亲切!说起来你这次回来,年纪也不小了,我琢磨着咱村里倒是有个跟你年纪差不多的姑娘,叫,叫红梅的,彩凤,你也知道红梅吧?你看把红梅说给周明宽咋样?”
王彩凤心里顿时不乐意了,那个红梅的确跟周明宽年纪差不多,但女孩子这个年纪还没结婚那就是自身有问题了,红梅虽然没有什么大错,但一棍子打不出个屁来,她可不喜欢这样的儿媳妇!
“我家明宽不急,给他介绍对象的多,倒是你家秀月,最近有在相亲吗?何健那小子不厚道,可千万不能再找那样的!”
这话说的苏正富跟李银霞都有些不高兴,这不是哪壶不开提哪壶吗?(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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