55小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一卷 网红食堂 第004章 仙米雪蛤金汤（第1页）

“徐鹤翔现在怎么样了？”陶茹雪面色焦急地问道。

“已经脱离危险，但还在昏迷当中。”韩斌解释道，“病因已经找到，他有轻微的癫痫症状！”

“癫痫？”陶茹雪松了口气，“也就是说跟我们酒楼的食材无关？”

乔智若有所思，眉宇紧锁。

韩斌耸肩摇头，“我现在也不能给你准确答案，还得等进一步分析和研究。不过，你放心吧，我已经跟主治医生打过招呼，他们会积极治疗患者，有任何风吹草动，也会提前告诉我，我会及时转达给你。”

“谢谢你了。”陶茹雪诚恳地说道。

“你太客气了，咱俩认识这么多年，这点小事何足挂齿呢？”韩斌故意调头挑衅地看了一眼乔智，“我建议你找病人的家属或者朋友进行沟通，看能不能和解。病人没有生命危险，尽快达成和解，便可以降低负面效应。”

陶茹雪和韩斌并肩而行，乔智走在最后面，面色铁青。

正常人都难以接受被当成空气。

索性分开，来到住院部的高级病房区，乔智轻车熟路地走入厨房。

厨房的冰箱内有自己要求的食材，都是从专门渠道运送过来的精品。

比如雪蛤，具有“滋补益精、补脑益智”的作用。雪蛤在冬季能长达半年不吃不喝，被誉为“动物人参”。

食材之中，最昂贵的当属“食用金箔”。

远在秦汉时代，便有富豪食用金箔、金粉的记载，如今在东南亚更是盛行。

金箔被誉为世界十大珍贵食材，厚度只有万分之一毫米，但价格达到1.5万美元每磅。

此外，金箔的医用价值由来已久，“牛黄安宫丸”、“牛黄清心丸”、“牛黄降压丸”、“乌鸡白凤丸”、“大活络丹”等名贵中成药等均采用金箔入药配方或用金箔包裹。

处理这些高端食材，绝不能采用简单的烹饪方式，而是要巧妙搭配，才能创造出具有色香味，又有药膳功效的美食。

乔智能这么得心应手，因为他曾多次接受过魔鬼训练。

或许第一次使用这些高端食材，但模拟训练做过无数次。

乔智拿刀很稳，开始处理雪蛤，双眼聚精会神的盯着泛着雪光的肉质，手腕轻轻颤动，下刀果断迅捷，力度匀称，刀尖就像带了雷达，将雪蛤的骨肉准确分离。

旁边的帮厨是有几十年经验的老厨师，他专门为医院高级病房区的病人烹制食物，一向对自己厨艺很有自信，但此刻也忍不住感叹乔智的刀法鬼斧神工。

安静、沉稳、优雅、有力，仿佛是在欣赏一部充满艺术感的影片。

老厨师一开始对乔智不满，认为他鸠占鹊巢，贸然入侵自己的私人领地。

但他现在完全改观，乔智用出色的厨艺，成功征服自己。

他屏息凝神，担心说话会让乔智失神，破坏被切割后的食材美感。

时间一分一秒流逝，乔智处理完了雪蛤之后，又将食用金箔切成细丝儿。

半个小时之

后，他伸了个懒腰，用纸巾擦了把汗，笑着说道：“两分钟后出锅，到时候又得麻烦您了。”

老厨师笑着说道：“你辛苦了，装盘的事交给我吧。”

这道看似简单的仙米雪蛤金汤，老厨师在旁边观摩，学了有月余，但他至今没有信心去尝试。

一则代价实在太高，食材价值不菲，如果失败，损失太大；二则，对这道菜刀工、火候的掌控，他依然没有领悟。

乔智的厨艺已经彻底征服了他。

好的厨师绝不只是将最简单的菜，比如蛋炒饭做出花来，而且还得将复杂的食材发挥最大的价值。

仙米雪蛤金汤成品，装入铁青瓷碗内，上面点缀几片青绿色的薄荷叶，构图宛如水墨画写意出尘。

宫廷御席的菜肴，绝非凡品。

老厨师将金汤放在陶南芳的手边，陶南芳捧着一本书，茶几上摆着一套精致的茶具。

她已经得知淮香酒楼的坏消息，依然保持镇定，让乔智很意外。

“喝茶。”

陶南芳虽然已经年过五十，但保养得很好，穿着婉约典雅的牡丹旗袍，眼角连一丝鱼尾纹都没有。

若是与陶茹雪、陶茹霜站在一起，会让人误以为是三姐妹，只是她的声音拥有磁性，多了一抹历经风华的知性。

神君追妻录  至尊狂兵都市游  姜沫墨景天  惊世剑神  女总裁的上门狂婿  兵雄风云  壹号保镖叶凌天  校花的修仙强者杨天  温情一生只为你免费阅读  秦墨  凤凰神衣  宁川姜女  林帘湛廉  许意暖顾寒州  闪婚厚爱老公大人很给力  顾老三许意暖  重生为富  都市王牌传说  然后和初恋结婚了  挚爱宠妻