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陈铁军岔开话题道:“今晚吃啥?”
石英说道:“火锅。”
林涛笑笑不说话。
陈铁军咽了咽口水说:“我想吃川菜,辣子鸡丁、回锅肉,酸菜鱼,再整个二两酒。”
王珮笑出声来,想了想说:“这样吧,我看大家的共同点吃肉,我知道个地方,保管各位满意。”
石英说道:“那好,珮哥说了算。”
车在王珮的指挥下,七拐八拐的到了镇上的一条街道,正是下班高峰人流熙攘,石英狂按着喇叭,沿着街道往前开了百米,王珮说道:“停,就是这里。”
众人下了车跟着王珮走去,见路边一个门脸挺大的饭店,上面悬挂着一黑色牌匾,写着:“香的很卤肉店。”饭店门口有一个中年妇女正在柜台那里切肉,隔得尚远,就有一阵卤肉的香味传来,石英吞了吞口水说:“真香。”
王珮走上前道:“老板,我们一共5个人,要刚从那大锅里出来的肉,每样卤肉都上一盘。”
那妇女招呼道:“好的,你们先坐。”
走进店里,客人倒是不多,空气中弥漫着肉香,众人找了桌子坐下,石英看见其它桌子上的客人正大快朵颐的吃肉,舔了舔嘴唇,问道:“你咋知道这个地方的?”
王珮说:“以前路过这儿,在这儿吃过,这家店里面有个大锅台,烧柴的那种,从锅里刚出来的卤肉,那味道真是绝了,一会儿你们自己尝尝就知道了。”
王珮见几人舔了舔嘴唇,笑道:“走,我带你们先去锅台上闻闻味。”
众人笑了起来,跟着王珮去了后边锅台,越靠近锅台香气越浓,一中年汉子正手持肉钩,捞出热腾腾的肉来,王珮说道:“趁热吃,一半原味,一半拌一拌,拌的时候放点花生碎,放辣椒。”
石英问道:“啥意思?”
王珮说:“把肉切好,分成两份,一份是原味,就是从锅里捞出来的味道,一份做成拌菜,这家的拌菜口味也很独特,再配点好酒,绝了。”
石英咽了咽喉咙,说道:“让你说的口水直流,受不了了。”
那汉子笑道:“看来你是常客。”用肉钩钩起一小块肉递给王珮道:“先过过瘾。”
石英一把抢过塞进嘴里,说道:“真香!”
众人大笑。
几人回到前厅坐下,陈铁军把脚下的袋子打开,拿出两瓶酒来。
不一会儿那汉子端着几盘肉上来了,众人一看,馋涎欲滴,王珮说:“开吃。”众人也不废话,各自抱着肉大快朵颐起来。
听得前面的中年妇女喊了一声,那汉子答应着走了出去。
顷刻间,两盘肉一扫而空,石英端起酒杯说:“现在还在正月里,大家有缘聚在一起,先干一个。”
众人说道:“好。”
各自举杯一起干了,又埋头吃起肉来。
等众人吃的解馋,石英把酒倒上,说道:“我再敬各位哥们、兄弟们一杯。”
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