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第十五章 能数到一百不（第2页）

“喏，我做一遍，你们看好了啊。”米小安接过鸡蛋，看了看里梅森和自己身后来观看学习的布罗菲几人道：“饺子其实是很简单的食物，只要看一遍你们就能学会了，除了这个调馅儿稍微麻烦一点。”

她说着，就拿出一个鸡蛋和碗来，将鸡蛋往碗上一磕，然后掰开蛋壳，任由蛋液流进碗里。

若是原先，看到米小安故意把鸡蛋打碎，里梅森肯定要狠狠的骂上一通。但现在的话，自己闺女天天上人家家蹭面条，她当然也已经知道‘炒鸡蛋’这回事，对这个已经不是很意外了。

“娜娜，别看着了，点火。”米小安一边打着鸡蛋，一边安排旁边的客尔娜。

“啊？现在就点吗？”客尔娜不确定的问。

“嗯。”米小安点头，解释道：“现在就要炒鸡蛋了，要调馅儿，赶紧点火吧。阿姨，你把面和一下，和成做面条的那个样子。”

“好。”两人闻言点头，纷纷忙碌起来。

于是，做饺子的大工程就这样开始了，米小安迅速的把鸡蛋炒好，并用勺子撵碎，然后又忙碌着去切菜，边切边给布罗菲几人讲解这个做饺子的要点。

十多分钟后，饺子馅终于调好了，米小安把碎菜和碎蛋掺在一起，洒上盐料香油搅拌了一下，便去收拾里梅森已经和好的面团。

“喏，就这样，把它揉成长条形，然后用刀切成小块块，再用擀面杖擀成小圆片儿就行了。”米小安说话间，就已经擀好了十来个饺子皮。她停下手望向布罗菲几人，招手笑道：“几位姐姐阿姨，过来吧，我教你们包饺子。”

“哦哦，好。”布罗菲几人闻言立刻靠近了些，仔细观察米小安的动。

“看好了。”米小安拿起一个饺子皮放在手上，另一只手则用筷子夹了点馅儿，放在上面，稍微整理之后，手掌一握，一个线条饱满的饺子就已经成型了。

“看清楚了没？”弄好以后，米小安稍微检查了一下，便微翘着嘴角望向布罗菲等人，而后直接一人递过去一个饺子皮道：“喏，你们也来试一下吧，我就像我刚才那样，很简单的。”

“好吧。”布罗菲几人面面相觑，然后都拿起筷子去夹馅儿，米小安则在旁边指挥。

“太多了，弄下去一点儿，要不然合不住。”

“稍微整一下，让馅聚到一起。”

“握一下就行，不用那样用力的捏，要不然一会儿会煮烂的。”

一人一个饺子，包了足有半分钟，还都是奇形怪状的，有的还漏着馅儿，米小安见状稍微帮她们收拾了一下，然后朝案上的剩下的饺子皮努努嘴道：“再包吧，很不错了，多包几个就会了。”

“好。”布罗菲几人微微点头，继续尝试着包饺子。

米小安则腾出手来，开始指挥里梅森擀面皮，在旁边时不时的指点两句，不再上手干活儿。

“嗯，不错了。”五分钟后，米小安拿起一个看上去还有点别扭的饺子在手里掂了掂，满意的点点头道：“这样就差不多了，你们弄着吧，我先歇会儿。”

“行，安，你歇着吧。”里梅森几人现在都已摸清了门道，一个个快速的动着，饺子以非常快的速度成型。

米小安见状心中轻快，坐在后面的椅子上静静观看起来。

“嗳，大叔，你在算什么呀？”米小安看了一会儿里梅森，眼睛忽然又转到霍卡斯身上，好奇的问道：“怎么这么久了都还没算好呐？”

“你别打岔。”霍卡斯好像是算到了什么关键处，烦躁的冲米小安摆了摆手道：“差点儿让我给算忘了，去去去，一边玩去。”

“~有那么夸张么？”米小安不满的撅噘嘴，满脸嫌弃的道：“要不我帮你算？我算数可好了！”

“你？你才多大呀？能数到一百不？”霍卡斯明显不信米小安所说，白了她一眼，继续埋头写画。

“我去…数到一百？”米小安闻言顿时气不打一处来，又回头看了看里梅森，直接起身站到了霍卡斯身后，看他怎么演算。

“十五加二十五，一二三四…”霍卡斯一边算着，一边掰着那粗糙的手指头，连续数了两遍，确认无误以后，才停下手在纸上写了个四十，接着又开始摆着手指头算下一个，四十加三十六。

“七十六啊大叔。”这一次，他刚数了两个数，身后就传来米小安轻佻的声音。

……

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